- Kokosmelk - 400 milliliter
- Jordbær - 150 gram
- Blåbær - 150 gram
- Melk - 200 Milliliters
- Sukker (bedre brun) - 80 gram
- Kokosnøtter - 20 gram
I skålen til blenderen setter vi friske, vasket og skrælte bær. Hvis du bruker frosne bær, må du først tine dem ved romtemperatur. Legg kokosmelk og vanlig melk til bærene, knus dem til homogenitet. Tilsett sukker. Nok en gang, visp til glatt. Ferdig! Server umiddelbart, kaldt. Kan serveres med is.
Porsjoner: 3-4