Kokoskake "Tenderness"

En hurtig kokoskake En kokoskake for denne kaken er bakt i en mikrobølgeovn, forestill deg om bare 6 minutter! Således, for å lage kaken, trenger vi maksimalt 30 minutter (jeg teller ikke tiden for å stå ut, siden vi ikke deltar i denne prosessen), som utvilsomt er pluss! Kaken i seg selv viser seg å være veldig øm, så lett, med kokosnøtt og rømme. Gi deg selv og din familie en deilig kake "Tenderness"!

En hurtig kokoskake En kokoskake for denne kaken er bakt i en mikrobølgeovn, forestill deg om bare 6 minutter! Således, for å lage kaken, trenger vi maksimalt 30 minutter (jeg teller ikke tiden for å stå ut, siden vi ikke deltar i denne prosessen), som utvilsomt er pluss! Kaken i seg selv viser seg å være veldig øm, så lett, med kokosnøtt og rømme. Gi deg selv og din familie en deilig kake "Tenderness"!

ingredienser:

• Hvetemel 75 gr
• Melk 30 ml
• Baking Pulver 1,5 ts.
• Coconut barbering 25 g
• Smør 100 g
• Egg kylling 2 stk.
• Sukkerpulver 100 g
• Gelatin 15 g
• Kondensert melk 0,3 banker
• Sukkerpulver 100 g
• Sour Cream 400g
• Vann kokt 4 ss. l.

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage en kokoskake "Tenderness" trenger vi hvetemel, smør, kyllingegg, bakepulver, kokosnøtter, surkrem 15% fett, sukkerpulver, kondensert melk, gelatin, melk, vann for gelatin.
• Trinn 2 Klargjør kokoskjeksen. Egg og mykt smør kombinere, visp til en homogen blanding.
• Trinn 3 Tilsett sukkerpulver, visp igjen godt.
• Trinn 4 Tilsett bakepulver, mel, kokosnøtter.
• Trinn 5 Kjær deg grundig. Hell i melken og bland deigen igjen til en homogen konsistens.
• Trinn 6 Sett det i flatt bunnform for en mikrobølgeovn (jeg har en silikon).
• Trinn 7 Bake med 800 W eksakt 6 minutter. La i 1 minutt slukke mikrobølgeovnen og ta ut kokoskjeksen. På dette stadiet er kjeksen allerede god alene, den kan serveres til te, bare strøket med pulverisert sukker. Men i dag lager vi kake, så vi fortsetter å forberede oss.
• Trinn 8 Forbered kremet: rømme og pulverisert sukker visp miksen i høy hastighet, og tilsett deretter kondensert melk uten å stoppe for å slå. Øyeblikkelig gelatin helles med varmt vann, la det oppløse seg helt, rør hele tiden (hvis det er klumper, filter). Innfør gelatin i krem, mikseren med lav hastighet. Så, vår krem ​​er klar.
• Trinn 9 Klipp kald kjeks kutt langs to kaker. I avtakbar form legger vi ut en kake.
• Trinn 10 Hell halvparten av krem ​​over den.
• Trinn 11 Legg ut den andre kaken.
• Trinn 12 Hell resten av kremet. Vi legger skjemaet i kjøleskapet, minst 6 timer for frysing og impregnering.
• Trinn 13 Etter denne tiden, ta ut kaken fra kjøleskapet, ta av skjemaet. Vi pynter etter ønske.
• Trinn 14 Jeg la kakene på kakesiden og dekorerte den med bånd. Det viste seg en slik gaveversjon av kaken! Bon appetitt!