Kjøtt med ananas, bakt i ovnen, oppskrift med bilde

Kjøtt med ananas i ovnen - en opprinnelig tallerken med fransk mat, med en uvanlig smak og et attraktivt utseende. Forberedelse tar ikke mye tid, med en rask oppskrift med et bilde, vil du kunne lage et ekte kulinarisk mesterverk på bare en time.

Noen ganger vil hver husmor sprede menyen og vennligst elsk deres kjære med deilig original mat. Hvis du ikke har nok tid til å lage mat, kan du prøve kjøtt med ananas i ovnen - en ekstravagant tallerken som sikkert vil smake selv de mest kresne gourmeterene. Svinekjøttet blir veldig saftig og har en uvanlig søtaktig smak, serveres til bordet som en separat tallerken eller med noe garnityr.

Rask kjøttoppskrift med ananas i ovnen

Velg en svinekrok eller nakke for matlaging. For å gjøre kjøttet mykt og ømt, marinere det i flere timer i vin eller en blanding av eddik, pepper og salt.

Nødvendige ingredienser:

• svinekjøtt - 0,5 kg
• hermetisert ananas - 1 kan
• hard ost 250 g
• majones - 150 g
• hvitløk - 2-3 fedd
• greener - 1 stråle
• vegetabilsk olje - 50 g

Fremgangsmåte for fremstilling

1. Hvis du bruker kjøtt uten kjøtt til en tallerken, bør du vaske det grundig med rennende vann.
2. Skrell svin fra vener og kutt i stykker av enhver størrelse med en tykkelse på ikke mindre enn en centimeter.
3. Med en kjøkkenhammere, slå av hvert stykke på begge sider.
4. Grind greener og hvitløk.
5. Rist hard ost på en stor riper. Du kan bruke noe utvalg etter eget skjønn, men det er best å smake med parmesan kjøtt.
6. Forbered ananas: Om ønskelig kan hermetisert frukt kuttes i små firkanter eller forlates som ringer.
7. Bland hvitløk med majones i en separat bolle. Hvis du ikke liker det, trenger du ikke å bruke hvitløk.
8. Dekk pannen for baking med folie og permanent papir, smør med vegetabilsk olje og legg det biter av svinekjøtt.
9. Topp med majones.
10. Legg ananas på hvert stykke.
11. Stryk oppretten med revet ost på toppen. Hvis du bruker tykke stykker kjøtt, kan en stekepanne av ost steke 15 minutter før matlaging.
12. Dekorer med greener om ønskelig.
13. Legg bakeplaten i ovnen ved 180 ° i 30-40 minutter.
14. Fjern kjøttet fra ananas fra ovnen og la det avkjøles litt før servering.

Den tilberedte parabolen skal dekkes med en rødmørk gyllen skorpe, graden av forberedelse av parabolen bør kontrolleres med en kjøkkenkniv. Server kjøtt med ananas, kokt i ovnen, du kan både varmt og kaldt. Som et pryd, brukes oliven, grønne erter eller bær. Bon appetitt!