Skrell poteter og kutt i små skiver, skyll pesko og rosiner. poteter
- Poteter - 250 gram
- Rosiner - 25 gram
- Svisker - 25 gram
- Olje - 10 gram
- Hvetemel - 10 gram
- Sukker - 5 gram
- Kanelbunn - 0,5 teskjeer
Skrell poteter og kutt i små skiver, skyll pesko og rosiner. Hell potetene med vann, kom med koking. Stew poteter under et lukket lokk. 10 minutter før potetene er klare til å legge svisker og rosiner. Etter 5 minutter, tilsett sukker og salt. Hell melet i pannen, stek det lett og tilsett poteter. Tilsett smør og kanel på skillet. Alle blander. Kok ytterligere 5 minutter og serveres til bordet!
Porsjoner: 3-4