Kake med epler

Slå egg med bakepulver og egg (du kan gjøre dette med en mikser). Sovner mu Ingredienser:

• egg - 3 stk
• mel - 1 glass
• sukker - 1 glass
• epler - 3 stykker (sur)
• bakepulver - 1 st. en skje
• vanilje - 1 stk. (ikke nødvendig, men bedre med det)
• pulverisert sukker - 1 stykke

bruksanvisning

Slå egg med bakepulver og egg (du kan gjøre dette med en mikser). Tilsett mel gradvis blande. Beat igjen. Peel epler, kutt ut kjernen, skåret i tynne skiver. Smør bakepannen med smør og legg eplene på bunnen av formen. Hell halvparten av deigen på toppen og legg et annet lag av epler. Drenk resten av deigen. Bake i en forvarmet ovn på 350 F. Sprinkle kaken med pulverisert sukker og sett til side for å kjøle seg i form. Skjær i stykker og server for te. Bon appetitt!

Porsjoner: 4