Eplepai fra bladerdeig Hva kan være bedre enn å komme hjem etter en arbeidsdag og stupe inn i varmen, komforten og lukten av ferske hjemmelagde kaker og nybrygget te? Men hvis du brygger te - ikke noe problem, så prøv og fyll etter en dags arbeid, det er ingen styrke eller lyst. Heldigvis, nå er det ikke nødvendig å sette svampen på egenhånd hver gang og hoppe opp om natten gjennom hver time for å sjekke om deigen har rømt. Nok på vei fra jobb til å gå til butikken, kjøp et par epler og et ferdigblått bakteppe - og om en halv time blir huset ditt fylt med det beste i verdens duften. Det er spesielt hensiktsmessig å lage bakverk fra en ferdig puffdeig - produktene viser seg å være ømme, knasefulle, smelter i munnen. En kake med epler, som vi lagker i dag, vil hjelpe oss ikke bare å slappe av og nyte den fantastiske smaken, men også å glemme all motgang. Og alt dette takket være kanelens duft, som lenge har vært ansett som et beroligende middel som kan gi en person en følelse av selvtillit og sikkerhet. Og dessuten øker lukten av kanel sensualitet og seksualitet, slik at lagd eplepai med kanel er en fantastisk dessert for en romantisk middag.
ingredienser:- Puffdeig 500 g
- Apple 2 stk.
- Smør 5 g
- Kanelbunn 6 ts.
- Sukker 8 ts.
- Hvetemel 2 ss. l.
- Trinn 1 For kaken med epler tar vi det ferdige frosne puffdeiget, fyll det med 1-2 epler, skrell og kutt i skiver.
- Trinn 2 Smør bakeplaten med smør, dryss med mel og legg ut puffekaken (les på emballasjen hvordan du skal tilberede deigen til baking).
- Trinn 3 Stryk deigen med kanel og sukker.
- Trinn 4 Legg deretter forsiktig appelseskivene på toppen.
- Trinn 5 igjen, dryss alt med sukker og kanel.
- Trinn 6 Bake en lagdelt kake med epler i en forvarmet ovn til 180 ° C i 30-35 minutter.