Lacy maleri Julkaker kan males med snøhvit (eller farget) mønstre. Tegninger på den ferdige leveren vil gjøre proteinglasset. Oppskrifter glasur sett. Vi trenger en glasur som tørker opp og blir til et solidt hardt belegg som ikke knuser eller smuldrer. Denne glasur er praktisk å lim og dekorere til og med pepperkakshuset. Men våre kjeks, du kan ta på jobb, bryter glasset ikke. Og til slutt, det viktigste! Våre cookies er en spiselig juletre dekorasjon. Det er ingen hemmelighet at delikatesser, som henger på treet i noen dager, får en magisk kraft. Spesielt barn er glade for å lage ønsker, rive overraskelser, godbiter. Så hvorfor ikke forberede disse mirakel ornamenter med egne hender? Opprett, og ditt juletre vil være unikt! Overrask barna dine!
ingredienser:- Hvetemel 600 g
- Bakepulver 1 ts.
- Ginger dry 1 ts.
- Honning 4 ss. l.
- Carnation pulver 2 ts.
- Sukker 180g
- Kanelpulver 2 ts.
- Eggs kylling 3 stk.
- Smør 200 g
- Maisstivelse 1 ss. l.
- Sukkerpulver 200 g
- Egg kylling 2 stk.
- Sitronsaft 1 ts.
- Trinn 1 For å lage en julekake i en proteinglass, må du ta 200 g kokt deig; å forberede glasur ta 2 egg hvitt, pulverisert sukker, potetstivelse, sitronsaft. På forespørsel kan du bruke naturlige fargestoffer fra forrige oppskrift, og legge til noen dråper til den ferdige glasyren.
- Trinn 2 Ta ut den forberedte deigen fra kjøleskapet. Rull ut laget, 3 mm tykt. Klipp ut med informasjonskapsler. På toppen av hver figur skal du lage et hull slik at det kan bli gjenget på tråden.
- Trinn 3 Legg figurene på pergament, bake i en varm ovn 180 ° C i 10 minutter til gyldenbrun.
- Trinn 4 Køl den ferdige kaken på risten til den er avkjølt.
- Trinn 5 Sikt pulverisert sukker og stivelse.
- Trinn 6 Visp proteiner til mykt skum.
- Trinn 7 Tilsett sitronsaften til sukkerpulveret.
- Trinn 8 Tilsett gradvis sukkerpulver til hvite, pisk hele tiden. Visp med høy hastighet til glasset er tykkere.
- Trinn 9 Hell glasset i beholderen. Forbered en pensel med kunstige børster, en kulinarisk sprøyte eller en pose med vedlegg for å gjøre det behagelig å tegne mønstre.
- Trinn 10 Tørketørkede kaker til å male etter eget design. Ikke glem fargenfarger. Hvis ønskelig, kan du lage glasur flerfarget, legge til en dråpe fargestoff til ferdig glasur og dekke kjeksene i forskjellige farger. Du kan lagre informasjonskapsler i en beholder med lokk eller bokser i en måned.