Jam fra ingefær

For å lage syltetøy fra ingefær, trenger du litt - direkte ingefær og til og med et par Ingredienser:

• Gingerrot - 500 gram
• Sukker - 300 gram
• Vann - 1 glass (eller appelsinjuice)
• Honning - 2 Art. skjeer
• Pektin - 1 stykke (pose)

bruksanvisning

For å lage syltetøy fra ingefær trenger du litt - direkte ingefær og til og med et par rimelige og rimelige ingredienser. Faktisk er Ginger selv nå billig (i byen vår koster et kilo ingefær mindre enn 100 rubler), så det er ganske et budsjett ting. Jeg vil ikke si at dette er en slags deilig mat, men en eller to krukker kan tilberedes. Det viser seg syltetøy med en veldig skarp, rik smak, som er veldig bra for ikke å servere søte retter, men tvert imot - som en krydder for kjøtt, for eksempel. Hvis du sikkert anser slike kombinasjoner akseptabelt. Vel, jeg vil bare ikke snakke om fordelene med denne syltetøyen, fordi fordelene er litt mer enn åpenbare :) Så, oppskriften på syltetøy fra ingefær: 1. Skal ingefærrot og kutt i tynne skiver. 2. Hør ingefær vann, suge tre dager om dagen, tre ganger om dagen, endre vannet. 3. Fra vann og sukker sveis en tykk sirup, legg det i skiver av gjennomvåt ingefær. Kok på lav varme i 5 minutter. 4. Kjøl, la i 2 timer og kok i 5 minutter. 5. Gjenta prosedyren igjen, og legg til honning og pektin. 6. Tilberedt syltetøy fra ingefær å avkjøle, dekomponere i krukker og oppbevar i kjøleskapet. Jeg anbefaler at den tilberedte syltetøy blir malt med en blender for å oppnå en homogen masse. Veldig god sirup å lage mat på appelsinjuice. Jeg håper du fortsatt bestemmer deg for å lage en syltetøy av ingefær - og du har for hånden en ekte vitaminbombe! ;) Suksess og helse! ;)

Porsjoner: 10