Jam fra cloudberry

The cloudberry syltetøy er forberedt som følger: 1. Bærene vaskes under en kald strøm. Ingredienser:

• Moroshka - 1 Kilogram
• Sukker - 1 Kilogram
• Vann - 1,5 kopper

bruksanvisning

Jam fra cloudberry er forberedt på følgende måte: 1. Bærene vaskes under en strøm av kaldt vann, omhyggelig sortert (rengjort av søppel osv.), Tørk. 2. Vi senker bærene i den tidligere tilberedte sukker sirupen (sukker oppløst i kokende vann). La bærene stå i sirup i 2 timer. 3. Legg deretter bærene sammen med sirupen i brannen og lag den over lav varme i 20-25 minutter til klar. 4. Varm syltetøy, til det er avkjølt, hælder vi på steriliserte krukker. Cloudberry-syltetøyet er klar for langtidsoppbevaring.

Porsjoner: 3-4