Kosthold anbefales for cholecystitis

Cholecystitis eller betennelse i galleblæren, oppstår hvis den blir smittet med infeksjon i blodet fra tarmen. Som et resultat begynner mye mindre galle å bli frigjort i fordøyelseskanalen, nemlig det som forhindrer normal fordøyelse av fettstoffer. Vanligvis anbefaler leger at de ikke bare tar medisiner, men anbefaler også å følge en spesiell diett. Det bidrar til å isolere galle og eliminere betennelse.

Anbefalinger for riktig ernæring

Det er viktig å vite at de akutte og kroniske former av sykdommen er svært forskjellige, slik at diettene i denne betennelsen i galleblæren er forskjellige.

1. Sharp. Det er nødvendig å minimere belastningen på fordøyelseskanaler. I løpet av de første eller to dagene blir pasienten gitt bare for å drikke avkok av villrose eller frukt. De neste dagene kan du begynne å spise lette supper og frokostblandinger, som er bakken for tilstanden til homogene potetmos. Etter det blir leger vanligvis anbefalt å holde seg til diett nummer fem.
2. Kronisk. I dette tilfellet overholder pasienten et fullverdig diett, men belastningen på leveren vil fortsatt være redusert. Det eneste som må gjøres er å utelukke søtsaker og andre produkter som inneholder sukker. I stedet bruker de frukt. Ofte holder pasienten seg til diett nummer 5, men i tilfelle av eksacerbasjoner tar de kurs på flere dager.

Liste over anbefalte og forbudte produkter

• Melprodukter: hvete og rugbrød, litt tørket i ovnen; kjeks; kokt pasta.
• Supper: grønnsak, frokostblanding, meieri med makaroni, vegetarisk borsch og suppe. Tanking er bedre å ikke lage mat i en panne, men å tørke i ovnen.
• Kjøtt: Du kan spise noen fettfattige varianter (biff, lam, svinekjøtt, kalvekjøtt), fjærfe, skinke.
• Fisk: kokt eller damp lean fisk. Fra det kan du lage kjøttboller eller spise i ett stykke.
• Meieriprodukter kan spises rå, samt i ulike retter. Det viktigste er at de ikke har høy surhet.
• Oster kan spises ikke fett og ikke skarp.
• Eggene bør være begrenset til ett stykke per dag. Det er bedre å lage mat fra dem damp omeletter eller kokte mykkokte.
• Korn: Bokhvete, havremel, ris med tørket frukt.
• Grønnsaker er rå og kokte som en egen tallerken eller salat.
• Frukt bør velges ikke surt. Du kan spise dem både i rå form, og som en del av desserter eller i form av syltetøy.
• Drikkevarer: te, kaffe med melk, frukt og grønnsaksjuice.

Du kan ikke spise slike matvarer:

• Friske bakverk (brød), stekt og stekt paier
• Kjøtt og fisk kjøttkraft
• Fett kjøtt og slakteavfall
• Røkt kjøtt (kjøtt og fisk) og hermetikk
• Fett meieriprodukter
• Salo og andre animalske fettstoffer
• Kremprodukter og sjokolade
• Alkohol og for kalde drikker

Eksempelmeny

Et viktig punkt i riktig diett for cholecystit er måltidenes frekvens. Det er umulig å gi en sterk følelse av sult og store pauser mellom flere måltider.

Umiddelbart etter søvn: Et glass kjøttkraft fra hunden steg

Frokost: Bokhvete grøt med en skje smør og to meieriprodukter; salat fra grønnsaker; te uten sukker.

Den andre frokosten: et hundre gram hytteost med melk og sukker.

Lunsj: Til den første melkesuppe med kjøttboller fra manga, og for den andre kokte pastaen med et dampkjøttbrød.

Middag: pudding fra lavmette cottage cheese og et glass te.

Før du går i seng, kan du drikke et glass yoghurt.

På dagen kan du ikke spise mer enn 15 gram smør, og hvis du virkelig vil ha sukker, bør normen for bruken reduseres til 50 gram.

Pass på at du tar i betraktning at en feil diett i den akutte sykdomsformen kan føre til en overgang til et kronisk stadium. Derfor er det bedre å ta vare på helsen din på forhånd.