Hvordan lage mat hjemme med brushwood?

Alle fra barndommen kjenner smaken av crunchy og deilige behandler kalt brushwood. Hvor hyggelig å sitte med venner over en kopp te, knitre med pensel og snakk om dette og det. Fra et navn drømmer vann, og jeg vil slutte alt og løpe for å lage mat denne deilige spanderen.

Faktisk er det ingen spesielle vanskeligheter ved utarbeidelsen av brushwood, bare du trenger å vite bokstavelig talt noen finesser om hvilke, og vil bli fortalt i denne artikkelen. Og så, for deg, sannheten, er det interessant å vite hvordan du skal forberede hjemmeforholdene brushwood, så les denne artikkelen opp til slutten.

Hva er nødvendig for matlaging? Først og fremst må du ta en halv liter flaske sodavann, for eksempel "Lemonade", "Pinocchio" eller "Hertiginne". Det er tilrådelig å bruke vår "sovjetiske" brus, ikke den importerte cola og fantom, siden de ikke får så uvanlig velsmakende mat fra dem. Derfor, for å lage mat hjemme, bør børstehår ta en enkel brusvann.

Så ta en brus, hell den i en stor gryte, vi brenner ut 1 kg. hvetemel og legg til en spiseskje, kan du med et lysbilde, sukker. Nå blander vi alt grundig, for å lage en tykk kroppsdeig. Deretter skal denne tykke deigen rulles ut tynt, vel, omtrent noen millimeter, men ikke slik at den blir gjennomsiktig. Etter at deigen er rullet ut, skjær ut små rektangler fra den. Det er viktig å vite at størrelsen på den ferdige penselen avhenger av størrelsen på dette rektangelet selv.

Vel, faktisk, begynner vi å lage vår pensel. Ved å bruke fingerens fingerfinesser kutter vi med kniven midt i hvert rektangel, og snu raskt arbeidsemnet. Skal være som en bue. Før du skal lage mat hjemme, bør penseltren trente for å pakke deigen fra de opprinnelige bøyene.

Nå kan du bare kaste deigstykkene i den dype frityrgryten, hvor det allerede er strømmet solsikkeolje, ca 1 liter.

Hvis det ikke er dypfryser i huset, så er det selvfølgelig ikke et problem, og det er ingen unnskyldning for å nekte delikatesser. Du kan ta den enkleste emaljerte gryten, hell i solsikkeoljen, vent til den koke og legg deigen der.

Det er viktig å kjøpe en god olje slik at den ikke blir brun under fremstillingen av penselved, billig olje kan ødelegge alt smaken og utseendet til ferdigproduktet.

Når penselvedet har tatt en brun farge, må den trekkes ut av pannen med støy og plasseres på en stor, bred tallerken. Det er viktig å sørge for at børstetreet ikke holder seg sammen, eller hele utseendet på fatet er bortskjemt. Forresten, kan du også legge ut pensel på en serviett, som vil absorbere overflødig fett.

På toppen av det ferdige penselvedet er det nødvendig å drysses med pulverisert sukker, der det også er mulig å helle litt vanillin.

Selvfølgelig er oppskriftene til brushwood store, og du kan lage mat, fordi du vet hvordan og vet. Og oppskriften som presenteres i denne artikkelen kan brukes når du ikke allerede vet hvordan brenselet er laget, men du vil fortsatt overraske gjestene.

Noen bruker denne typen sammensetning av produkter for brushwood, mye dyrere enn en flaske brus.

1 egg

1 ss. l. rømme

2 ss. l. av vann

4 ss. l. vodka eller konjakk

1 ss. l. sukker

klype salt

mel - ca 1 kopp

olje til steking - 1 glass

pulverisert sukker

Vel, matlagings- og stekeprosessen er nøyaktig den samme som beskrevet ovenfor.

Det spiller ingen rolle hvordan du kokte ved, det viktigste er at nå ligger det på en tallerken, så vakker og så fin lukter.

Du har gjort det selv!

Vel, det er alt! Nå kan du ringe gjester, koke en vannkoker og arrangere sammenkomster.