- havregryn - 2 kopper
- hvitt sukker - 3/4 glass
- kakaopulver - 3 st. skjeer
- vann - 1 st. en skje
- vanillin - 1/2 st. skjeer
- Smør - 2/3 glass
- pulverisert sukker - 1-1,5 kopper
1. Bland i havre, sukker, kakao, vann, vanillin og smør i en stor bolle. 2. Bland alle ingrediensene med hendene til en homogen deig er oppnådd. 3. Klemme av små deigstykker, rull dem mellom palmer i baller 3-4 cm i størrelse, og rør forsiktig ut hver ferdig ball over sukkerpulver. 4. Brett havremelkake på en tallerken i 1 lag og sett i kjøleskapet i minst 20 minutter. Server til bordet med melk, juice, te og noe annet vitamin og brus.
Porsjoner: 8-10