Gulrotsalat med epler

Gulrot salat med epler - en herlig vitamin vårsalat. Bare så pogr Ingredients:

• gulrøtter - 300 gram
• eple - 2 stk
• sukker - 1 st. en skje
• sitronsaft - 1 teskje
• salt - å smake
• vegetabilsk olje - 1 st. en skje
• persille greener - For å smake

bruksanvisning

Gulrot salat med epler - en herlig vitamin vårsalat. Det er bare at ikke alle vil være enige om å tygge gulrøtter, men i salat forlater hun "med et smell", spesielt i kombinasjon med epler. Forberedelse: Rist de rå gulrøtter på et rifler med store hull eller hakk dem med små renner. Sett gulrøtter i en bolle. Klipp epler i terninger, legg i en bolle og dryss med sitronsaft - dette forhindrer mørkdannelse av epler. Tilsett salt og sukker, krydret med vegetabilsk olje. Bland godt salaten og pynt med persille.

Porsjoner: 4