- gulrøtter - 450 gram
- cottage cheese - 300 gram
- semolina - 80 gram
- egg - 1 stk
- sukker - 40 gram
- bakken brødsmuler - 20 gram
- margarin - 40 gram
- av smør - 40 gram
- rømme - 120 gram (eller 300 gram saus)
Forberedelse: Sett gulrøtter i strimler i en sautépanne med et lag på 20-25 cm. Legg litt melk eller vann og margarin. Dekk og kok til halvkokt. Tilbered halvgrøtegrøt på melk eller vann. Tørk kyllingen med 1 teskje rømme, egg og sukker. Rør gulrøtter med semolina grøt og hytteostblanding. Den resulterende blandingen blir satt i en bakefat, oljert og drysset med brødsmuler. Drypp gryten på toppen, dryss med olje og bake til ferdig. Skjær i stykker og server med rømme eller saus.
Porsjoner: 3-4