Gresskar kokt med hirse

Gresskar kan serveres med honning litt fortynnet med kokt vann. Forberedelse: Kutt til ingredienser:

• gresskar - 400 gram
• hirse - 300 gram
• melk - 0,5 liter
• smør - å smake
• salt - å smake
• sukker - å smake

bruksanvisning

Gresskar kan serveres med honning litt fortynnet med kokt vann. Forberedelse: Kutt skare fra gresskaret og kutt i små terninger. I en kasserolle brøt melken. Når melken koke, legg bitene av gresskar, tilsett litt salt og sukker, rør og kok til gresskaret blir mykt. Skal hirse og skyll godt under kaldt rennende vann. Tilsett hirse til en gryte med gresskar. Kok over lav varme til hirse er klar, og massen tykner ikke. Ses med smør og server deg varmt.

Porsjoner: 2