- Solsikkeolje raffinert - 10 Milliliters
- Deigpuff gjær - 500 gram
- Sukkersand - 100 gram
- Kanelpulver - 3 teskjeer
- Gresskar - 500 gram
- Hvetemel - 50 gram
- Egg av kylling - 1 stk
Gresskarmasse kuttes i små terninger og bake på bakeplade, oljert vegetabilsk olje. Omtrent 15 minutter ved 180 grader. Deigen er kuttet i små stykker, som hver rulles inn i et jevnt tykt firkant. Smør deigen med et slått egg. Vi legger i midten av hver square et lite gresskarstopp, dryss med sukker og kanel. Vi pakker våre kaker på den enkleste måten - i form av en konvolutt. Vi legger konvoluttene på konvolutter, litt oljet. Bake 180 grader i 20-30 minutter - avhengig av ovnen. Etter 20 minutter, begynn å se og når du tror du er klar, ta den ut. Ferdig!
Porsjoner: 12-13