Gjær magert bakverk

Instruksjoner for hvordan du lager en mager gjærdeig: 1. Gjær er oppløst i liten mengde. Ingredienser:

• Mel - 1 Kilogram
• Salt - 2 teskjeer
• Gjær - 30 gram
• Varmt vann - 2 briller

bruksanvisning

Instruksjoner for å lage en mager gjærdeig: 1. Gjær er oppløst i en liten mengde saltet varmt vann. 2. I små porsjoner, hell i melet og tilsett gjenværende vann. Knead deigen. 3. Hands knead deigen, rull den i en bolle, dekk med et håndkle og sett vår magert gjærdeig i en time på et varmt sted. Etter en time vil lean gjærdeigen være klar til videre bruk. Fra det kan du lage mat, for eksempel paier. Lykke til i matlaging! :)

Porsjoner: 8