Potetkake med sopp

Skal potetene, skyll dem og tørk dem med et papirhåndkle. På et brett legger bommen Ingredienser:

• Poteter - 1000 gram
• Sopp - 500 gram
• Løk - 2 stk
• Vegetabilsk olje - 4 elementer. skjeer

bruksanvisning

Skal potetene, skyll dem og tørk dem med et papirhåndkle. På bakeplaten legges bakepapir smurt med olje. Rist på potetene i et stort rist, rett på bakeplaten, fordel dem i en brett, knuse, salt, hell olje og legg i en forvarmet ovn i 15 minutter. På denne tiden, skyll og kut sopp (jeg foretrekker hvit), løk, salt og stek på elva. olje til gullbrun. Legg påfyllingen på kaken og bake i ytterligere 10 minutter.

Porsjoner: 4