Hva du trenger:
- sukker (ca. 200 g)
- mel - 400 g
- Smør - 200 g
- pulverisert sukker - 100 g
- ingefær - 15 g
- egg - 2 stk
- kanel
- honning
- cookie cutter
- karamell
- kreativ stemning og positiv holdning
Fremgangsmåte for fremstilling:
-
Vi må lage en deig til den lille mannen. Ta smøret og smel det i mikrobølgeovn. Sett smøret i en stor bolle og tilsett sukker og honning til det. Legg bakken ingefær, to egg og et par glass mel. Deretter kan du begynne å knede og rulle ut deigen. - Nå må vi lage figurer. I butikkene selges spesielle former for små menn, du kan bruke dem eller kutte dem selv med en kniv.
- Forvarm ovnen til 180 grader. Smør bakeplaten med smør på alle sider, legg til litt mel og legg de små mennene ut.
-
Etter ti minutter, ta kakene ut av ovnen. Vi trenger å dekorere den. For å gjøre dette, ta karamelen og smuldre den i små biter. Neste, dryss det på toppen. Du kan lage en karamell lichiko: øyne, nese og munn. - Fjern informasjonskapslene igjen i ovnen og la det gå i femten minutter. Ikke la karamell brenne.
- Trekk ut tallene og dryss kanel og sukkerpulver på toppen. Bon appetitt! Du kan bruke små folk til å dekorere et juletre som spiselig leke. For å gjøre dette, pierce dem fra oven, sett inn et bånd og heng på treet.