- Kirsebær - 200 gram
- Kiwi - 1 stk
- Skewers - 10 stykker
- Jordbær - 200 gram
- Banan - 1 stk
1. Grunnlaget for desserten vår er banan og kiwi. Allergiske reaksjoner provoserer ofte sesongens frukt, og i begynnelsen bør de derfor brukes svært nøye. I dagens kosthold forbrukes vanlige kiwi og bananer hele året, og dermed bør de ikke forårsake allergier. 2. Skal bananene fra skallet, klipp dem i små sirkler. Fra huden skyller vi frukten av kiwi og kutter den i sirkler, og etterpå deler vi i tre deler hvert stykke for å være mer praktisk å spise dem. Skyll godt jordbærene, og fjern bladene. 3. I tidlig kirsebær er det lite masse og mye juice, og dessuten er det ikke veldig kjøttfulle, så det er nødvendig å velge bær større. Vi vasker kirsebærene. Da skiller vi bærene fra petioles, og tar ut benene ved hjelp av en pinne. 4. En sirkel av banan vi strenger på en spyd, så en søt kirsebær, et stykke kiwi og en jordbær. Frukt gjentar igjen, i samme rekkefølge, store bær jordbær, legger på spissen av spydene. Du kan servere is eller pisket krem. Barn fra denne parabolen vil bli glade.
Porsjoner: 10-12