- vegetabilsk fett eller smør - 1 1/3 kopper
- sukker - 1 1/2 kopper
- appelsinskall - 1 teskje
- vanilje ekstrakt - 1 teskje
- egg - 2 stk
- melk - 8 teskjeer
- mel - 4 kopper
- bakepulver - 3 teskjeer
- salt - 1/2 ts
- bokser av marshmallow krem (souffle) - 2 stk. (360 g hver)
- pakking av kremost - 2 stk. (240 g hver)
- Fersken, kiwi, blåbær, pærer, bringebær og andre frukter å velge mellom - For å smake
1. Smør vegetabilsk fett (eller smør), sukker, appelsinskall og vanilje ekstrakt. Legg egg og pisk. Tilsett melken og bland. Sile de tørre ingrediensene sammen, slå deretter sammen med eggblandingen. Litt flate deigen mellom to ark vokspapir, og sett deretter i kjøleskapet i 1 time (eller frys i 20 minutter). 2. Del deigen i halvparten, rull ut en sirkel fra hver halvdel (for en rund form), eller sett all deigen på et bakeplate. 3. Bake pizza i ovnen i 12-15 minutter til gullbrun. Fjern pizzaen fra ovnen og la den avkjøles helt. 4. Bruk en mikser, pisk kremost og marshmallow krem sammen i en bolle. 5. Smør den resulterende blandingen jevnt med en avkjølt deig. 6. Derefter dekorere toppen med skiver av frukt og bær. 7. Klipp pizzaen i firkanter eller skiver og server.
Porsjoner: 24