Et sett med ingredienser til fremstilling av pannekaker er standard. Sikt i en bolle med all bulk
- Egg - 2 stk
- Mel - 220 gram
- Soda - 1 teskje
- Salt - 1/2 teskje
- Vaniljesukker - 1 teskje
- Sukkersand - 3 gjenstander. skjeer
- Vegetabilsk olje - 3-4 st. skjeer
- Ryazhenka - 500 gram
Et sett med ingredienser til fremstilling av pannekaker er standard. Sikt i en bolle med alle løse ingredienser - mel, salt, brus, sukker og sukker. I en annen bolle, slå det fermenterte egget med egg. Fortsatt å slå, vi introduserer i den flytende blandingen en tørr. På overflaten av testen bør man få luftbobler. Tilsett litt vegetabilsk olje i deigen - og stek fritterene på en klassisk måte i en panne. Fra begge sider til beredskap. Det viser seg så vakre, gyldne pannekaker. Server det varmt. Bon appetitt!
Porsjoner: 4