Enn det er fulle? Og dårlig minne om krummer og lave kognitive evner i barnet etterpå. Det er imidlertid nødvendig å utelukke ikke all fisk fra dietten, men bare de arter som inneholder størst mengde kvikksølv. Fordelene og skadene til fisk og sjømat for mennesker er basert på flere faktorer. Her er utdrag fra anbefalingene.
Ikke spis store rovfisk (hai, sverdfisk, makrell). Spis opptil 400 g ulike typer fisk og skalldyr (reker, tunfisk, laks, sei, steinbit) per uke.
Gulfisk tunfisk inneholder mer kvikksølv enn langfisk tunfisk, så spis det ikke mer enn 200 g per uke.
Før du spiser fisk fanget av venner eller noen fra familiemedlemmer, gjør forespørsler om nivået av forurensning av reservoaret, ble mat fanget. Eksperter er bekymret for at mange kvinner er så redd for giftstoffer i sjømat at de spiser for lite eller sluttet å spise i det hele tatt. Eksperter skynder seg å roe og informere om at gravide og barn må nødvendigvis spise fisk. Er sjømat viktig under graviditeten? Omega-3 fettsyrer inneholdt i fisk er nødvendige for utviklingen av føtale hjernen. Organismen produserer ikke dem i tilstrekkelig mengde, og de må suppleres med ytterligere kilder. Mamma spiser fisk - frukten mottar fra det alle nyttige stoffer. Forbruk i tilstrekkelig mengde sjømat bidrar til å forhindre for tidlig fødsel, fremmer god mental utvikling av barnet, reduserer risikoen for å utvikle astma og til og med allergier i senere liv.
Endre retningslinjene
Nylige studier har vist at mengden sjømat anbefalt til en gravid kvinne ikke er nok til å gi maksimal nytte for barnet, samt fordelene og skader av fisk og sjømat. Den utførte testen gjorde følgende konklusjoner. Kvinner som spiste mer enn 360 gram fisk i uken hadde bedre IQ. Deres barn hadde gode motoriske, visuelle og visuelle romlige ferdigheter. For kvinner som spiste mindre enn 360 gram fisk per uke, var barna mindre sosialt utviklede og sosialt.
Alternativ til fisk
Og likevel, mange tar ikke sjømat på grunn av frykt for forgiftning med kvikksølv, eller fordi de ganske enkelt ikke liker dem. Kan fiskeolje tjene som erstatning i dette tilfellet? Eksperter delt i meninger. Noen sier at fiskeolje er et like alternativ. Andre hevder at kvinner foretrekker å motta fettsyrer fra mat, og ikke fra tilsetningsstoffer. Fordelene og skadene til fisk og sjømat er begrunnet: etter hvert er sjømat, etter deres mening, også et høyverdig protein, og mye mer, som ikke er til stede i kosttilskudd. Selvfølgelig inneholder andre produkter også omega-3, for eksempel valnøtter, linfrø, druefrøolje, men de kan ikke erstatte fisken. Hvis du er interessert i produkter som inneholder omega-3 fettsyrer, les informasjonen om dem på etiketten.
The Magnificent Ten
De listede arter av fisk og sjømat inneholder mye omega-3 og lite kvikksølv: ansjos, sild, makrell, blåskjell, østers, laks, sardiner, kamskjell, små reker, ørret.
Så, vi vil oppsummere:
Husk 4 typer fisk som ikke anbefales for gravide.
Foretrekker en mindre, mørkere og fettete fisk med høyt innhold av omega-3.
For maksimal nytte for barnet ditt, spis minst 360 gram fisk og sjømat per uke. Det er mulig mer. Men vær årvåken: Fordelene og skadene til fisk og sjømat kan kun oppnås gjennom kunnskap, jo mer du vet om fisk, desto mindre er det farlig for deg.
Husk: det er fare for at kvikksølv inneholdt sjømat kan skade et barn, men enda mer skade kan gjøres av mødrene selv som spiser for liten fisk.