Hittil er nok alle andre personer oppmerksomme på fordelene med flerumettede fettsyrer omega-3 for menneskers helse. La oss ta en titt på hva omega-3 er og hva de "spiser" med.
Omega-3 - flerumettede fettsyrer (PUFAs) har vært kjent som vitale stoffer for normal vekst og utvikling, men en betydelig forståelse av deres enorme rolle i kroppens vitale aktivitet har økt betydelig de siste årene. Hva forårsaket dette økt oppmerksomhet til omega-3? På begynnelsen av 1980-tallet ble det på grunn av forskning fra danske forskere funnet at en lav grad av hjerte-og karsykdommer, som hypertensjon, iskemisk hjertesykdom og aterosklerose hos innbyggerne i Grønland, hovedsakelig forklares ved å spise mye havfett med høyt innhold PUFA omega-3.
PUFAer som omega-3 er avgjørende. Disse er de umettede fettsyrene som kroppen ikke er i stand til å produsere. Det er svært viktig at disse syrer er nødvendige for at kroppen ikke skal generere energi som følge av fysiske belastninger, men for mange organismers fulle funksjon, nemlig: kardiovaskulær, nervøs, immun.
Omega-3 er et av de mest populære stoffene i USA. Omega-3 er en høyverdig fiskeolje, det er flerumettede fettsyrer: deca-hexaenoic (DHA) og yakozapentaenovaya (EPA), som kroppen ikke produserer, men mottar med mat.
Omega-3s rolle i kostholdet til en voksen
I dag har andelen av kardiovaskulære sykdommer i den samlede strukturen av alle årsaker til dødelighet blant de fleste land i Nord-Amerika og Europa nått 50%. Det er også kjent at næring av en moderne person ofte består av snacks, hvor andelen vitaminer, mineraler og vitale stoffer er ubetydelig. Følgelig mottar kroppen mindre av materialet som er nødvendig for sin normale funksjon.
Tallrike vitenskapelige studier har vist at omega-3 spiller en positiv rolle i kardiovaskulærsystemet. Preparater av omega-3 er effektive som en ekstra terapi av hypertensjon, trombose, immunsviktssykdommer, bronkial astma, hudsykdommer. Omega-3 er aktivt involvert i kolesterol og fettmetabolisme, bidrar til å styrke veggene i blodårene, har en antioksidant effekt. Opptak til kroppen av omega-3 bidrar til normal aktivitet i nervesystemet, det vil si hjernen, gir en rask overføring av nerveimpulser, og fremmer derfor god memorisering.
Omega-3 fremmer en bedre absorpsjon av magnesium og kalsium, reduserer viskositeten til blodet, har beskyttende egenskaper, stimulerer immunitet.
Omega-3s rolle i barns kosthold
PUFAer av omega-3 er svært nødvendige for den normale utviklingen av en voksende organisme, som begynner med den tidligste utviklingen av intrauterin liv. Omega-3 har egenskapen til å penetrere placenta barrieren, noe som gir en fullstendig utvikling av sentralnervesystemet i fosteret.
Og i fortiden ga mange foreldre sine unger fiskeolje, slik at det ikke var rickets. De begynte å snakke om den viktigste fordelen av fiskeolje på grunn av vedlikehold av omega-3. Med tanke på at barnet utvikler alle organer og systemer veldig raskt, spiller fiskeolje en stor rolle i dietten.
Dermed er hovedfordelen-3, hovedkomponenten til fiskeoljekomponenten, i barns diett å sikre en riktig utvikling av hjernen, stimulere intellektuell utvikling og forbedre hukommelsen.
Hittil er et hyppig fenomen utviklingsforstyrrelser en manifestasjon hos barn med mangel på oppmerksomhet og hyperaktivitetsforstyrrelse (ADHD). Så, takket være omega-3, er det mulig å redusere alvorlighetsgraden av dette syndromet hos barn.
Hva er forskjellen mellom preparatene av omega-3 og fiskeolje ?
Fiskelever er alle fettløselige stoffer som akkumuleres i fiskens lever. Omega-3 ved alle regler er hentet fra kroppsfett av fisk, og ikke fra lever av fett, dvs. dette stoffet med økt konsentrasjon av omega-3.
Hvilken produsent skal jeg stole på ?
Markedet for biologisk aktive tilsetningsstoffer er så flott at det er vanskelig å bestemme hvilken produsent som foretrekker å velge. Den vanlige apotekets fiskeolje er et billig og rimelig produkt, men samtidig er kvaliteten til denne prisen pinlig. I tillegg er det i fiskeoljen en andel av omega-3 som er ubetydelig for å oppnå en terapeutisk fordel. Stort forbruk av fiskeolje kan føre til kinetoksisering, særlig på grunn av innholdet av vitamin A og D. Kvalitativ omega-3 kan ikke være billig samtidig, mens du kjøper et dyrt stoff, er det ingen garanti for at du har kjøpt en kvalitet. Før du kjøper, ikke vær sikker på å finne ut av "opplevelsen" fra produsenten på markedet. Det er viktig å vite i hvilket land firmaet er registrert, og det er nødvendig å finne ut hvilket nivå av kvalitetskontroll som utføres. Det er viktig å vite at GMP kvalitetskontroll er et høyt nivå av vurdering av produksjonsparametere og produktkvalitet.
Dermed er nærværet av mega-3 i kostholdet til både barn og voksne svært viktig for å opprettholde og opprettholde helse. Gravide kvinner bør også ikke glemme fordelene med PUFA i kostholdet, samtidig er det verdt å vite at 2-3 uker før fødselen, kan du ikke spise omega-3, siden det har til hensikt å tynne blodet, noe som ikke er ønskelig under fødsel. Det vil si alt i livet trenger et mål og en riktig tilnærming. Vær sunn og ta ansvar for det du spiser!