- Mel - 250 gram
- Olivenolje - 2 stk. skjeer
- Vann - 100 Milliliter
- Salt - 0,5 teskjeer
- Tykk rømme - 200 gram
- Tomater - 2 stykker
- Oliven - 5-6 stykker
- Hermetisert mais - 50 gram
- Hard ost - 50 gram
- Ketchup - 1 st. en skje
- Grønn - - For å smake
Start dagen med en bolle med vann, tilsett salt og olje til det. Fyll melet og knead det. Gradvis bøy den bratte deigen og del den i tre like deler. Hver del ruller i en tynn kake, legger på papir for baking og jevnt fett med fettsyrer. Spred deretter ut fyllingen - tomater, oliven og ost. Det burde være en slik skjønnhet. Legg mais, tomater og ketchup på et annet stykke. Bake i forvarmet til 220 grader i 10 minutter, til kantene blir stekt. Server umiddelbart og spis varmt.
Porsjoner: 6-7