Cocktail med vodka og timian

I en liten gryte, bland 2 kopper vann med sukker og timian, kok opp. Ingredienser:

• sukker - 2 kopper
• sprigs av fersk timian, pluss timian for dekorasjon - 12 stk
• ferskpresset sitronsaft (ca 24 sitroner) - 4 kopper
• vodka - 2 briller

bruksanvisning

I en liten gryte, bland 2 kopper vann med sukker og timian, kok opp over høy varme, rør til sukkeret oppløses. Fjern fra varme, la avkjøles til romtemperatur. Hell blandingen gjennom en fin sil i en stor glasskopp. Du bør få 2 kopper sirup. Deksel med plastlokk og kjøle. Hell sirupen i en stor krukke, bland sammen med sitronsaft og pynt med timian. Del like mye i 8 glass, legg til is. Server umiddelbart.

Porsjoner: 8