Fisk smuldrer

Vi slår egg med melk, salt og pepper. Legg hveteskyllene i en blender, knus Ingrediensene:

• Hvit fiskfilet - 300 gram
• Egg - 2 stk
• Milk - 80 Milliliters
• Smør - 10 gram
• Mel - 15 gram
• Hvete kjeks - 15 gram
• Smør - 15 gram
• Salt, sort pepper - - For å smake

bruksanvisning

Vi slår egg med melk, salt og pepper. Vi legger hvete krummer i en blender, knuse den i en crumb. Det tilsettes også mel, smør og salt. Slip igjen i en blender. Vi tar en bakeform, smør den med smør. Legg ut et lag med skivede hvite fiskfileter, deretter - et lag med slagne egg med melk, oppe - et lag hvetekrummer med mel. Bake i 20-25 minutter ved en temperatur på 180 grader. Bon appetitt!

Porsjoner: 3-4