Figa Halva

Fikene kokes i ca 5 minutter, og deretter kjøles og blandes lett til blenderen til tilstanden Ingredienser:

• Figs - 200 gram
• Brent olje - 3 gjenstander. skjeer
• Skalte mandler - 50 gram
• Melkpulver - 80 gram
• Sukker - 4 Art. skjeer
• Kardemomme (pulver) - 1/4 teskjeer

bruksanvisning

Ingredienser koke i ca 5 minutter, deretter lette kjølig og knuse med en blender til mashed. Smelt smøret i en panne. Grind mandelene til et pulver. Tilsett mandelpulver til smør og stek over middels varme i ca 2 minutter. Etter 2 minutter har gått, legg fiken puree. Legg øyeblikkelig melkepulveret, sukker, vann og kok i 5 minutter, til sukkeret er helt oppløst. Ikke glem å røre innholdet. Legg til kardemomme og bland godt. Serve halva hot. Du kan rulle baller.

Porsjoner: 3-4