1. Karbohydratfett diett
Skaper: Gillian McCain
Fra navnet er det klart at grunnlaget for denne dietten er karbohydrater og fett. Men ikke alt er så enkelt. Ikke alle fett og karbohydrater er nyttige og nødvendige for kroppen. Du må være veldig selektiv for ikke å være feilaktig. Hvordan virker denne dietten? "Gode" karbohydrater, som brunt ris og fullkornsbrød, virker forsiktig i kroppen og danner ikke fettvev. Det samme bildet med "bra" (men de er kjent som umettede fettsyrer), som finnes i nøtter, frø, fisk og avokado. De er svært viktige, fordi alle andre typer fett er sikker på å samle seg i kroppen. I tillegg absorberes stoffer fra slike produkter bedre, så mindre er nødvendig for deres volum. Du overvinner ikke og går ned i vekt.
Kritikere sier at dette dietten ikke tilfredsstiller sult, men drukner det, og før eller senere vil en person bryte og begynne å spise alt. Det er ikke kjent hva slike uttalelser er basert på. Hvis alt er gjort riktig, vil ingenting som dette skje. Denne dietten er balansert og egnet selv for unge jenter i perioden med vekst og kvinner som nettopp har født et barn. Det er for henne å oppføre seg i form av alle kjendiser etter fødsel.
Fans av kostholdet: Gwyneth Paltrow, Madonna, Kerry Katona
2. Atkins diett
Skaper: Robert Atkins
Hva er prinsippet om "arbeidet" av denne dietten? Dr. Atkins mener at for mye karbohydrat får kroppen til å produsere for mye insulin, noe som igjen forårsaker sult og derfra ... vektøkning. Hans diett lar deg konsumere kun 15-60 gram karbohydrater per dag, inkludert pasta, brød og frukt, men hun oppfordrer til bruk av protein og fett. Kostholdet virker etter prinsippet om å redusere matvaner høyt i karbohydrater, forbedrer stoffskiftet. Dermed akselereres prosessen med forfall av stoffer, og vekten reduseres automatisk. Dr. Atkins hevder at denne måten det er mulig å gå ned i vekt selv uten innsats og fysisk aktivitet.
Kritikere som ikke støtter dette dietten, gir et hovedargument. Faktum er at Dr. Atkins selv var ganske enkelt unormalt tykk, spesielt de siste årene før hans død. Mange ernæringseksperter fordømmer kostholdet som "dumhet" og "pseudo-vitenskapelige data". Imidlertid kan det ikke nektes at dietten fungerer. Hun vant sin berømmelse over hele verden. Mange filmstjerner med sin hjelp ble ikke bare raskt gått ned i vekt, men tok seg også i form etter skader, sykdommer og operasjoner.
Fans av kostholdet: Renee Zellweger, Robbie Williams.
3. South Beach Diet
Skaper: Dr. Arthur Agatston
Hovedprinsippet i denne dietten er - glem å telle kalorier og innholdet av fett i matvarer. Tenk på bruken av "riktig" kalorier og "riktig" fett. Hvordan virker denne dietten? Det er enkelt: jo tykkere en person, jo større er hans risiko for å bli resistent mot insulin. Bivirkningen av dette er at kroppen beholder mer fett, spesielt rundt magen, baken og lårene. Kostholdet er basert på "riktig" karbohydrater (frukt, grønnsaker, hele korn) og begrenser forbruket av "dårlige" karbohydrater (kaker, kaker, etc.). I prinsippet er alle disse postulatene klare og ikke tvil. Kostholdet fungerer perfekt, om ikke å bryte ned og holde seg til det klart og konstant.
Kritikere sier at folk som unngår karbohydrater, ofte reduserer vekten betydelig på grunn av en vanndrivende effekt. Kanskje dette er et tap av væske, ikke fett. Noen ganger skjer det slik, men bare med feil tilnærming til en diett. Under det anbefales ikke å bruke te for vekttap eller ekstra medisiner. Kroppen kan reagere utilstrekkelig. Dette truer virkelig dehydrering.
Diet Fans: Nicole Kidman
4. Kostholdet til William Haya
Skaper: Dr. William Hay
Hvordan virker denne dietten? Faktum er at hovedårsaken til mange helseproblemer er en upassende kombinasjon av kjemikalier i kroppen. Dr. Hay klassifiserer maten i tre typer (proteiner, nøytral karbohydrater og stivelse), i tråd med dette har man utviklet måter for effektiv bruk. Blanding av proteiner og stivelse i mat betyr for eksempel at de ikke vil bli absorbert i sin helhet, noe som fører til opphopning av giftstoffer og overdreven vekt. Grønnsaker og frukt utgjør det meste av kostholdet, men fruktene skal spises separat. For eksempel, i dag - bare epler, i morgen - bare appelsiner, etc.
Kritikere sier at det ikke er noe spesielt med denne dietten. Ingen vitenskapelig laboratorium har bekreftet sin effektivitet, og det er ingen vitenskapelig bevis eller grunn til å tro at karbohydrater og proteiner "motvirker" når de brukes sammen. Effektiviteten av denne dietten er imidlertid bekreftet av sine tilhengere. I rangeringen av de mest populære dietter går hun inn i topp ti over hele verden.
Fans av kostholdet: Liz Hurley, Catherine Zeta-Jones
5. Diet basert på glykogen
Skaper: Dr. David Jenkins
Dette er en av de mest kjente og effektive dietter. Det ble opprettet og patentert i 2004 under kliniske studier ved University of Toronto. Dr. David Jenkins bemerket effekten av ulike karbohydrater hos diabetespasienter. En viktig og avgjørende faktor her er glykogenindeksen. Glykogenindeks (GI) er en skala fra 1 til 100, som beskriver hastigheten ved hvilken karbohydrater absorberes. Produkter med lavt GI, som havregryn og rødbitt, frigjør glukose sakte og jevnt. Produkter med høyt GI gir et raskt "sjokk" og forårsaker at kroppen produserer insulin, som omdanner overflødig glukose til fett. En spesiell statistikk ble opprettet, på grunnlag av hvilke ulike produkter ble delt inn i grupper. Deretter ble dietten opprettet direkte, og utgår fra personlige egenskaper til hver konkret person.
Hva sier kritikere? Ja, nesten ingenting. Det medisinske samfunn vurderer dette dietten å være et av de få der det er sunn fornuft. Det er anerkjent over hele verden som en av de sunneste dietter.
Fans av kostholdet: Kylie Minogue
6. "Sone" dietten
Skaperen: ernæringsfysiolog, Dr. Barry Sears
Hvordan virker denne dietten? Sterkt regime med redusert inntak av protein og karbohydrater. Barry Sears mener at regulering av insulin er nødvendig for å raskt og trygt utføre vekttap. Dette reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom. Dette er en av de mest komplekse dietter, det er avhengig av forholdet: 40% protein, 30% karbohydrat og 30% fett. Det er ganske vanskelig å holde seg til huset, du trenger en spesialdesignet tidsplan for å ta produktene. Effektiviteten av denne dietten er imidlertid ubestridelig.
Kritikere sier at minus av denne dietten er i sin ekstreme kompleksitet. Du må gjøre komplekse beregninger seks ganger om dagen. Så selv i Hollywood, hvor dette dietten først ble en hit blant stjernene og de som ikke gjør noe hele dagen, mistet det fortsatt popularitet. Sant, selv kritikere forplikter seg ikke til å utfordre effektiviteten av denne dietten.
Fans av kostholdet: Jennifer Aniston