Courgetter, bakt i ovnen, deilig og rask - trinnvise oppskrifter med bilder

Zucchini - dette er bare et ideelt produkt for en nybegynner kulinarisk. De kan bli bakt med hakket kjøtt, stekt, kokt, tilsatt rå i salater og grønnsaker, og samtidig være 100% sikker på at parabolen vil være utmerket til smak. Spesielt populær blant nybegynnere, og kokker med erfaring, courgette i ovnen, oppskrifter som forbløffer med sin enkelhet og fantastiske smak. Ofte kokt courgette med hakket kjøtt (fra kylling, svinekjøtt), sopp, ost og grønnsaker (tomater, eggplanter). Siden courgetten selv har en ganske nøytral smak, er det nødvendig å legge til krydder og urter. For eksempel kan en av de mest vellykkede kombinasjonene kalles båter fra courgetter med hvitløk og ost - blir tilberedt raskt og enkelt, men det viser seg veldig velsmakende. Delikate og saftige gryteretter fra courgetter med grønnsaker kan ikke bare voksne, men også barn. Vi er sikre på at en slik uvanlig og deilig servering sikkert vil appellere til små gourmeter, som som regel er likegyldige med kucus. Mange vellykkede steg-for-steg-oppskrifter for å forberede fylt courgette i ovnen med bilder og videoer finner du senere i denne artikkelen.

Courgettes i ovnen bakt med hvitløk og ost - oppskrift med bilde steg for steg

La oss starte med en veldig enkel, sannsynligvis den enkleste av alle mulige alternativer, en oppskrift på courgette i ovnen, bakt med hvitløk og ost. En slik oppskrift kan kalles en "stav-zaschalochkoy" ved ankomst av uventede gjester. God courgette i ovnen, bakt med hvitløk og ost, i henhold til oppskriften med bildene nedenfor blir og som en daglig middag.

Nødvendige ingredienser for courgette i ovnen, bakt med hvitløk og ost

Steg-for-trinns instruksjon for en courgettsoppskrift i ovnen bakt med ost og hvitløk

  1. Ideelt for denne parabolen er egnet for svært ung courgette, hvor beinene fortsatt er meieri, og huden er øm. I dette tilfellet er grønnsaker lett nok til å vaske. Hvis du bruker mer moden courgette, er det ønskelig å fjerne "eslene" og fjerne frøene.

  2. Ved størrelsen på kucus er det bedre å ta enten middels eller lite - de blir raskere tatt vare på. Hver courgette skal kuttes i halvparten. Hvis grønnsakene er for lange, kan du også kutte halvveis gjennom.

  3. Vi forbereder fyllingen: rist fint hard ost. Det er godt å ta et duftende og lite fett utvalg, noe som vil gi de grønne tavernaene en kremaktig nyanse. Hvitløkskrever renses fra skallet og knuses også gjennom hvitløk eller lite kjæledyr. Vi kombinerer sammen hvitløk, ost, salt og pepper etter smak. Alt blander godt.

  4. Vi legger oss ut på bakebrettet, dekket med pergamentpapir, halvdeler av courgetter, smurt på forhånd med en liten mengde vegetabilsk olje. Fra toppen, dryss hvert stykke jevnt med en blanding av ost og krydder.

  5. Vi sender courgetter i ovnen. Ovnen må pre-varme opp til 180 grader. Kok i ca 20-25 minutter eller til "tønnen" av courgette er gylden, og osten er ikke bakt.

  6. Klar courgette servert varmt til spisebordet, sammen med rømme saus, grønnsakssalat og friske urter.

Fyllt courgette i ovn med kylling - trinnvis oppskrift rask og velsmakende

Kyllingekjøtt er perfekt kombinert med forskjellige grønnsaker, men spesielt er det godt i en fylt tandem med courgette i ovnen - både raskt og deilig. I folket blir en slik tallerken ofte kalt "kål" på grunn av den eksterne likheten i form av å servere grønnsaker med samme svømmeapparat. Slik lagter du fylt courgette i ovnen med kylling (rask og velsmakende) i en trinnvis oppskrift nedenfor.

Nødvendige ingredienser for utfyllet courgette i ovnen med kylling - rask og velsmakende

Steg-for-trinns instruksjon for en rask oppskrift på kylling fylt med kylling i ovnen

  1. La oss starte med fyllingen. For å gjøre dette, vil vi vaske kyllingfileten grundig, ta av filmen og blodårene. La oss kutte ficusene i små terninger.
  2. La oss salt og pepper kjøttet til smak, tilsett en skje med vegetabilsk olje og la i 30-40 minutter å marinere. Du kan også legge til andre krydder, for eksempel gurkemeie, som passer godt med kylling.
  3. Hurtig stek kjøttet i en varm stekepanne til halvfabrikaten - utenfor skal den allerede være hvit, og inne i kyllingen skal forbli rosa.
  4. Marger meg og kuttes i halvparten. Ved å bruke en stor skje tar vi ut kjøttet av grønnsaket slik at det ikke ødelegger integriteten til veggen av vegetabilsk margen. Som et resultat, bør båter vise seg.
  5. Smør kucchini båter på alle sider med vegetabilsk olje og legg på et bakeplate. Vi fyller hver båt halv kylling. Vel, salt og pepper. Vi legger ovnen i 15 minutter ved 180 grader.
  6. Etter femten minutter tar vi ut zucchini og legger til den skivede mykosten til hver båt. Sett igjen i ovnen, men i 7-10 minutter.
  7. Vi pynter tilberedt fat med finhakkede urter (persille, dill, basilikum) og kan serveres til festbordet!

Hjerte courgette, bakt i ovnen med hakket kjøtt - en oppskrift raskt og herlig

For de som foretrekker lett kyllingekjøtt til en mer tilfredsstillende biff eller svinekjøtt, er vår neste versjon av courgette baket i ovnen mer egnet fra kategorien "rask og velsmakende". I motsetning til forrige oppskrift er forholdet mellom kjøtt og grønnsaker i denne versjonen omtrent 50 til 50, noe som gjør at maten er mer næringsrik. Og det betyr at full av courgetter, bakte i ovnen med hakket kjøtt (oppskriften er rask og velsmakende), vil bli glad ikke bare av slankende elskerinne, men også av hennes elskede mann.

Nødvendige ingredienser for oppskriften på solid courgette, bakt med hakket kjøtt i ovnen

Steg-for-trinns instruksjon for å fylle courgette med hakket kjøtt, bakt i ovnen

  1. Vi rengjør løk og gulrøtter. Vi gni gulroten på en liten rist, og løkene smelter veldig fint.
  2. Kylling salt og pepper etter smak. Hell en spiseskje vegetabilsk olje i en stekepanne og stek kjøttet. Når forkjøtt er halvt tilberedt, legg gulrøtter og løk, reduser brann og stek til den sistnevnte er gjennomsiktig.
  3. Tomatpasta er avlet med 1/2 glass varmt vann, tilsett sukker og bland godt. Fyll tomatblandingen med hakket kjøtt, reduser brannen til et minimum og pause til væsken er redusert til halvparten.
  4. I mellomtiden er den rene kucusen kuttet sammen i halvparten, vi fjerner hele massen med en skje. Vi smør den med vegetabilsk olje og send den til ovnen ved 180-200 grader.
  5. Når courgetter er nesten klart, tar vi ut og fyller båtene med den ferdige fyllingen. Igjen sender vi til ovnen for bokstavelig 5-7 minutter, hvoretter parabolen kan serveres.

Bakt zucchini fylt med grønnsaker og ost i ovnen - steg for steg oppskrift

Ikke bare kjøtt og ost, men også grønnsaker kan være fylt courgette, bakt i ovnen. Og vår neste enkle steg-for-steg oppskrift på det direkte beviset. I stort sett er nesten alle grønnsaker egnet for dette formålet. Men som praksis viser, blir den mest smakfulle bakte courgetta fylt med grønnsaker og ost i ovnen oppnådd med tomater. En lignende oppskrift vil bli diskutert senere.

Nødvendige ingredienser for bakte courgetter fylt med grønnsaker og ost i ovnen

Steg-for-trinns instruksjon for oppskriften courgette fylt med grønnsaker og ost, til ovnen

  1. Mine courgette og kutt i halvparten. Med en stor skje fjerner vi kjøttet og frøene. Hvis grønnsakene er unge, så hugg massen sammen med frøene. Hvis frøene allerede er uttalt, blir de fjernet, og kjøttet kuttes fint.
  2. Tomater for denne oppskriften er bedre å ta tett, for eksempel krem. Vel mine tomater og kutt i små terninger, overskytende væske er drenert.
  3. Løk og gulrøtter vi passerer på en liten mengde vegetabilsk olje, som på steking for suppe. Solim, pepper og la avkjøles, bland deretter med tomater.
  4. Legg til tomatene hakket masse av courgetter, godt forsaltet. Bland alt igjen og gå til den fylte courgetten.
  5. Børser fra courgetter, lagt ut på et bakeplate med pergament, fylles halvveis med en vegetabilsk blanding. Vi sprer ostene fra toppen og sender den til ovnen i 15 minutter.
  6. Femten minutter senere tar han ut kucus og sprinkler den med revet hard ost, øker grader fra 180 til 220, og bake i ytterligere 5-7 minutter. Ferdig!

Dietkucchini, bakt i ovnen med auberginer, steg for steg oppskrift

Courgetter og aubergine, inkludert bakte i ovnen, er godt kjent for fans av kosttilskudd. Lavt kaloriinnhold og muligens varmebehandling uten å tilsette olje og fett, skaper et utmerket, og viktigst, sunt alternativ i ernæring. Alle detaljer om forberedelse av nyttig kostholds courgette, bakt i ovnen med aubergine i en trinnvis oppskrift nedenfor.

Nødvendige ingredienser til diettkursk, bakt i ovnen med aubergine

Steg-for-trinns instruksjon for oppskriften av diettkurv, bakt i ovnen med aubergine

  1. For å forberede denne parabolen må du ta en dyp panne med høye vegger. Grønnsaker trenger en god vask.
  2. Løk skåret i tynne halvringer, tilsett salt, pepper, litt frisk basilikum og undertrykke den ordentlig, slik at den lar juice løpe. La i en halv time.
  3. I mellomtiden er det nødvendig å kutte grønnsaker. Tomater, courgetter og eggplanter må kuttes i sirkler av middels tykkelse, like i størrelse.
  4. På bunnen av bakeplaten legger løk. Topp med grønnsaker, vekslende tomater, aubergine og courgette. For eksempel først en sirkel av courgetter, etterfulgt av en tomat og deretter aubergine. Så du må fylle hele bakeplaten.
  5. Etter det er det alltid godt å salt og pepper grønnsakene. Legg til rosmarin og andre urter.
  6. Stryk opp fatet med en liten mengde brødsmuler og bake ved 180 grader til du er kokt.

Courgettes i ovnen med tomater og sopp: Steg-for-steg oppskrifter raskt og herlig

Courgetter i ovnen med tomater og sopp kan raskt og godt forberedt på flere måter. For eksempel kan du sette alle ingrediensene i ett lag på en bakervare og bake med ost. Og du kan lage kucus i ovnen med tomater og sopp, som i en steg-for-steg oppskrift raskt og herlig lavere - i lag som en grønnsak julienne. Alle detaljer om slik en deilig måte i neste oppskrift.

Nødvendige ingredienser for courgette i ovnen med tomater og sopp raskt og herlig

Trinn-for-trinns instruksjoner om hvordan å lage kucus i ovnen med tomater og sopp raskt og vakkert

  1. Marger meg og skrell. Kutt i små kuber, hogk løkene og kryss forsiktig.
  2. Courgetter med løk er saltet og sendt til en skillet med vegetabilsk olje. Smør lett til løkene er klare. Tilsett krem ​​og smeltet pepper, reduser brann og gryte til tykk.
  3. Vi kutter tomater i terninger, sopp er også kuttet ganske fint. Salt og pepper og stek i olje i en separat stekepanne til halvparten tilberedt.
  4. Vi forbinder innholdet i begge stekepanner i en beholder og blander godt. Vi legger til knapt hvitløk og favoritt krydder. Vi rører igjen og legger ut på små potter. Dryss med revet ost på toppen.
  5. Vi legger den i ovnen i 15 minutter ved 180 grader. Ferdig!

Gryte fra kucchini, tomater og aubergine i ovnen - deilig stek-oppskriften

En deilig gryte fra kucus, aubergine og tomat i ovnen for en trinnvis oppskrift nedenfor, trenger nødvendigvis hjerter og mage i husstanden din. At det er hjemmekritikere, selv på festbordet for kjære gjester, er det ikke synd å sette denne fantastiske rett i alle henseender. En pudding med courgette, tomater og auberginer i ovnen blir tilberedt i henhold til en deilig, steg-for-steg oppskrift raskt nok. Derfor kan denne oppskriften sikkert bli tatt i notatet ved uventet ankomst av venner eller slektninger.

Nødvendige ingredienser for gryte fra courgetter, tomater, auberginer i ovnen

Stegvise instruksjoner for en deilig oppskrift på gryteretter med courgette, tomater, aubergine i ovnen

  1. Mine alle grønnsaker. Aubergine og courgette kuttes i tynn nok halvringe og stekes lett på vegetabilsk olje.
  2. Tomater er doused med kokende vann og forsiktig peeling. Vi kutter tomater med rundormer.
  3. Vi slår av egget med en gaffel med en klype salt til det er dannet lette skum. Vi legger til melk og blander godt. Ost er finhakket og tilsatt til melke-eggblandingen.
  4. Vi legger inn en dyp fat kucchini og aubergine, salt og pepper etter smak. Fra oven skal du lage et lag tomater.
  5. Fyll grønnsakene med en melkeformel og ost. Vi legger ovnen i 20 minutter eller til en gyllen skorpe vises på overflaten av gryten.

Fyllet courgette, bakt i ovnen med biff, oppskrift trinnvis med videoen

Fyllet courgette, bakt i ovnen med biff fra videooppskriften nedenfor - et annet alternativ, hvor enkelt og velsmakende, og viktigere, raskt, mat familien med en original middag. Selvfølgelig, stuffing courgette, bakt i ovnen, kan denne oppskriften ikke bare være biff, men også svinekjøtt eller kyllinghakket kjøtt.

Nødvendige ingredienser for stuffed courgetter, bakt i ovnen med kjøttbiff

Steg-for-trinns instruksjon for oppskriften av fylt courgette, bakt i ovnen med kjøttbiff

  1. Klipp courgetten sammen i halvparten og ta ut papirmassen med en skje. På innsiden og utsiden dekker vi båtene med solsikkeolje.
  2. Løk og hvitløk renses, den første er finhakket, og den andre går gjennom pressen.
  3. Stek løk og hvitløk på en liten mengde vegetabilsk olje. Spred i en bolle, litt salt og pepper.
  4. På restene av oljegryten hakket til klar, godt salt til smak.
  5. Vi skifter hakket kjøtt til løk, legg til halv revet ost og finhakkede greener (valgfritt). Bland og fyll med fyllede båter fra courgetter.
  6. Send den fylte courgetta til ovnen i 25 minutter, dryss toppen med den gjenværende osten, revet. Du kan se trinnvis prosessen med å forberede denne parabolen i videoen nedenfor.
Velsmakende courgetter i ovnen, oppskrifter med bilder og videoer som presenteres i denne artikkelen, utarbeides enkelt og raskt. Derfor, uansett om du vil tilberede fylt courgette med kylling og sopp eller lage en vegetabilsk gryte med courgette og aubergine - du kan være sikker på at det blir deilig. I tillegg må du ikke glemme at slike enkle oppskrifter som bakte courgetter med tomater, ost eller hvitløk i ovnen i båtform vil alltid hjelpe deg når du besøker uventede gjester. Derfor må du selv velge en av oppskrifter av courgette i ovnen, tilberedt med hakket kjøtt og grønnsaker, og nyt en førsteklasses matrett!