- Hakket kjøtt - 500 gram
- Ris - 1 glass
- Bue - 1 stk
- Gulrot - 1 stk
- Egg - 2 stk
- Rømme - 2-3 Art. skjeer
- Salt - 1 teskje
- Krydderier - 2-3 klype
- Vegetabilsk olje - 50 milliliter
- Vann - 2,5 kopper
Du er en god husmor, men er det innenlandske folk lei av tradisjonelle retter? Alle de samme ingrediensene - ris og hakket kjøtt - bare i en ny kombinasjon, og du har en ny tallerken på bordet. En enkel oppskrift på kjøttpålegg med ris krever ikke mye innsats fra deg. Så, la oss gå: 1. Kok risen. Kok vannet, salt og hell den vasket rumpen. 2. Mens ris brygger, la oss ta vare på grønnsaker. Vi rengjør løk og gulrøtter. Løk finhakket, gulrøtter gnidd på et stort rifler. 3. Stek løkene med gulrøtter i en panne med vegetabilsk olje. 4. Tilsett hakket kjøtt i stekepannen og stek i 15 minutter. 5. Ris ble tilberedt, vi avkjølte det. 6. Legg til ris stekt med løk og gulrøtter hakket kjøtt, salt. Det er på tide å legge til krydder. 7. Legg i egg og rømme i en varm masse ris og hakket kjøtt. Vel, vi blander. 8. Smør kantene på bakervarmen med en liten mengde vegetabilsk olje, du kan drysse bakken med bakkekrem. Spred den forberedte massen i støpeformen, nivå den. Topp med rømme. 9. Vi sender til ovnen oppvarmet til 200 grader i 30-40 minutter. Egentlig er det alt. Vi fjerner den tilberedte parabolen fra ovnen, kjøler den lett og serverer den til bordet med ketchup eller med en annen saus. Bon appetitt! ;) Jeg håper oppskriften på hakket kjøtt med ris i ovnen kommer til nytte.
Porsjoner: 5-6