Alt er enkelt og svært velsmakende Deilige kaker som har en veldig interessant måte å lage mat på. Begge lagene - ostemasse og sjokolade, blir bakt sammen. Kjekslaget lages i ovnen over ostemassen, og ingenting må bakes separat, smurt og lagret på laget. Etter baking må hele laget vendes på en slik måte at det nedre laget blir det øvre laget. Det viser seg vakkert og velsmakende - dekorere kaker med smeltet sjokolade på toppen!
ingredienser:- Eggs kylling 3 stk.
- Hvetemel 4 ss. l.
- Kakaopulver 2 ss. l.
- Sukker 6 ss. l.
- Høst ost 300 g
- Rømme 2 ss. l.
- Baking Pulver 5g
- Sukker vanilje 10 g
- Trinn 1 For fremstilling av sjokoladekremkaker trenger vi mel, sukker, kakao, egg, surkrem, cottage cheese, bakepulver.
- Trinn 2 For fyllingen, kombiner kyllingost, 1 egg, 3 ss. l. sukker, vaniljesukker, rømme.
- Trinn 3 Slå alt sammen med en blender til det er glatt.
- Trinn 4 For testen, koble 2 egg og 3 ss sukker.
- Trinn 5 Vis alt sammen med en mikser til vekten øker 2-3 ganger.
- Trinn 6 Bland forsiktig med mel i blandingen med bakepulver og kakao.
- Trinn 7 Du bør få en luftig deig.
- Trinn 8 Form 14x14 cm i størrelse med kulinarisk papir og hell høstosten på bunnen.
- Trinn 9 På toppen legg forsiktig sjokoladedeigen.
- Trinn 10 Bake ved 180 ° C i 15-20 minutter.
- Trinn 11 Sikt hogstbordet med sukker og skru kaken over sukkeret med ostemassen masse opp. Fjern kokepapiret.
- Trinn 12 Juster kantene med en kniv og kutt laget i firkantkaker.
- Trinn 13 Du kan dekorere toppen av sjokoladekake.