Brownies sjokolade dessert er en lys representant for amerikansk mat, en dessert som fikk navnet på grunn av sin karakteristiske brune farge! Forbered en brunie med en annen farge er veldig vanskelig, fordi noen ekstra komponenter er usannsynlig å "bryte" sjokoladefargen, siden sjokolade til dessert kreves ikke litt! Oppskrifter Brownie mye og, avhengig av funksjonene, kan det ha konsistens av en kake, kake eller kake. Bake dessert er laget i rektangulær form og kuttet i små firkanter. I dag tilbyr vi en oppskrift på brownie med tillegg av ostemasse. Dette vil gi desserten et marmorert utseende og legge til et lommelyktnotat. Pass på å legge til store hakkede valnøtter og svart sjokolade! Generelt er desserten ikke veldig vanskelig å forberede, og det viser seg med en veldig rik sjokoladesmak - for ekte kjennere av denne delikatessen er brownie bare et funn!
ingredienser:- Hvetemel 200 g
- Sukker 250g
- Kyllingegg 4 stk.
- Sjokolade svart 200 g
- Smør 250 g
- Valnøtt 60 g
- Kakaopulver 35 g
- Baking Pulver 1,5 ts.
- Curd 200g
- Egg kylling 1 stk.
- Sukker 75 g
- Trinn 1 For å forberede desserten, ta den svarte sjokolade, egg, mel, hytteost, sukker, smør og valnøtter.
- Trinn 2 La oss begynne med påfyllingen: kombiner kyllingost, sukker og 1 egg.
- Trinn 3 Bland alt godt.
- Trinn 4 Smel i sjokolade og smør i et vannbad.
- Trinn 5 Massen skal bli homogen, men ikke koka den.
- Trinn 6 Hell sjokoladen i en dyp skål og la den avkjøles i 3-5 minutter. Legg deretter egg og sukker - bland alt godt.
- Trinn 7 Visp med visp, legg til en del av melet, kakao og bakepulver.
- Trinn 8 Legg til de store hakkede valnøtter.
- Trinn 9 Smør skjemaet med smør og lag deigen.
- Trinn 10 Spred deretter ostemassen og fest en marmoroverflate til kniven eller trespydet.
- Trinn 11 Innfør så gradvis hele fyllingen.
- Trinn 12 Bake i en forvarmet til 180 ° C ovn i 50-60 minutter, beredskap til å sjekke med en tre spyd, må den la klar brunen tørr. Kok kaken og hogg rutene.