Chili saus

1. Klipp peduncle med peduncle. Ikke fjern frø av pepper. Skal hvitløk med denticles. ingredienser: bruksanvisning

1. Klipp peduncle med peduncle. Ikke fjern frø av pepper. Skal hvitløk med denticles. Pepper og hvitløk skåret i skiver. Sett inn i en blender og slip inn i en homogen vassdrag. 2. Legg potetmos i en kasserolle. Tilsett salt, sukker, olje og eddik til pepper-hvitløksmassen. Eddik er egnet vin eller eple. Hvis du vil at sausen skal bli tykk, tilsatt stivelsen. Legg pannen med innholdet på en liten brann og kok til koking. 3. Så snart sausen koker, fjern kasserollen fra varmen og avkjøl sausen ved å plassere den på isen. Sausen er klar. Bon appetitt! Bare ikke brenne deg selv. Et veldig godt tillegg til stekt, baket eller til og med kokt kjøtt.

Porsjoner: 12