Bruschetta med svarte oliven og feta

Oliven (uten pits) skåret i tynne sirkler. Finhakk løkene fint. Bland feta, mas Ingredienser:

• Brød - 6 Skiver
• Hvitløk - 2 tenner
• Olivenolje - 2 stk. skjeer
• Fetaost - 3 st. skjeer
• Svarte oliven - 10-12 stk
• Grønn løk (fjær) - 1-2 stk
• Svart pepper - - For å smake

bruksanvisning

Oliven (uten pits) skåret i tynne sirkler. Finhakk løkene fint. Bland feta, oliven og løk. Pepper å smake. Det er ikke nødvendig å salt det - oliven og feta er allerede saltet. Skiver brød tørket i en tørr panne eller i en brødrister, deretter gnidd med hvitløk og lett strøet med olivenolje. Vi sprer de resulterende croutonene med en blanding av feta, løk og oliven. Bon appetitt! :)

Porsjoner: 6-7