Bokhvete suppe

En deilig suppe med bokhvete En hvilken som helst suppe på kyllingbuljong er en fantastisk, velsmakende, næringsrik og sunn tallerken. Og for tilberedning av kjøttkraft trenger ikke nødvendigvis en hel fuglkropp - passform og venstre etter skjæring av bein og hud, og til og med kyllingegler. Kylling bouillon er ofte fylt med nudler, pasta, ris, sjeldnere - grønnsaker. Og prøvde du kyllingsuppe med bokhvete? Denne kombinasjonen er ganske behagelig for smaken, og det er ikke nødvendig å snakke om fordelene. I tillegg, når prisene på denne grynene har blitt uendelig høye, er det veldig dyrt å mate en stor familie med enkel bokhvetegrøt. Derfor vil vi tilberede bokhvete suppe - dette vil diversifisere din daglige meny, og krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter og visdom. For å omskrive et velkjent uttrykk, er alt velsmakende ekstremt enkelt! Bokhvete suppe blir spist med glede av barn og til og med menn, der minner om daglige herdeporreter fortsatt lever, og de nekter bokhvete eller perlebyg som garnityr.

En deilig suppe med bokhvete En hvilken som helst suppe på kyllingbuljong er en fantastisk, velsmakende, næringsrik og sunn tallerken. Og for tilberedning av kjøttkraft trenger ikke nødvendigvis en hel fuglkropp - passform og venstre etter skjæring av bein og hud, og til og med kyllingegler. Kylling bouillon er ofte fylt med nudler, pasta, ris, sjeldnere - grønnsaker. Og prøvde du kyllingsuppe med bokhvete? Denne kombinasjonen er ganske behagelig for smaken, og det er ikke nødvendig å snakke om fordelene. I tillegg, når prisene på denne grynene har blitt uendelig høye, er det veldig dyrt å mate en stor familie med enkel bokhvetegrøt. Derfor vil vi tilberede bokhvete suppe - dette vil diversifisere din daglige meny, og krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter og visdom. For å omskrive et velkjent uttrykk, er alt velsmakende ekstremt enkelt! Bokhvete suppe blir spist med glede av barn og til og med menn, der minner om daglige herdeporreter fortsatt lever, og de nekter bokhvete eller perlebyg som garnityr.

ingredienser:

• Kyllingstrimler 1 stk.
• Groats bokhvete 0,5 ss.
• Poteter 4 stk.
• Løk 1 stk.
• Gulrot 1 stk.
• Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
• Salt 1 klype
• Pepper svart bakke 0,5 ts.
• Frisk dill 0,5 gjeng
• Bay leaf 1 pc.
• Pepper duftende 4 stk.
• Hvitløk 1 kryddernøtt

bruksanvisning

• Trinn 1 For kjøttkraft tar vi kyllinglår (du kan også ta en hvilken som helst annen del av kyllingen) godt med den, sett den i en 2 liters gryte, legg til 4-5 erter av søt pepper, klype salt, laurbærblad, skrellet hvitløksklite - og fyll alt med kaldt vann. Kok kjøttkraft på en veldig sakte brann i 40-50 minutter fra koking øyeblikk, fjern skummet.
• Trinn 2 Kut løkene i kuber og grøt gulrøtter på et grovt rivejern.
• Trinn 3 Stek grønnsaker i vegetabilsk olje til gullbrun.
• Trinn 4 Rengjør servise, vask og kutt i terninger.
• Trinn 5 Bokhvete kryp og skyll godt i kjølig vann.
• Trinn 6 Når buljongen er tilberedt, ta kyllingen ut av den, sorter den ut, ta den tilbake til buljongen, og legg deretter til poteter og bokhvete. Kok i 15-20 minutter til potetene er klare.
• Trinn 7 Så snart potetene er stekt, legg steke i suppen, tilsett salt og pepper etter smak. Server bokhvete suppe med greener.