- Gulrøtter - 200 gram
- Agurker - 200 gram
- Persille (bunt) - 20 gram
- Basil (bundle) - 20 gram
- Valnøtter knust - 3 gjenstander. skjeer
- Rømme - 4 Art. skjeer
- Salt, pepper - - For å smake
For forberedelse av salat trenger vi denne typen enhet - vegetabilsk peeler. Ved hjelp av vegetabilsk peeler på tynne skiver skar vi gulrøtter og agurker. Du kan klippe og enkle strøer - dette gjøres utelukkende av hensyn til skjønnhet og smak, påvirker ikke smaken :) Når gulrøtter og agurker er skåret i tynne skiver, lagrer vi en dressing - bland surkrem, grønnsaker, salt og pepper i mørtel. I mangel av mørtel kan du gjøre med en blender. Vi fyller grønnsaker med den resulterende dressingen, rør. Hver del er drysset med knuste valnøtter. Ferdig!
Porsjoner: 3-4