• bananer
• Gjær
• vann
HVA Å DO:
2 - 3 kg veldig myke bananer for å røre i 5 liter varmt vann, tilsett gjæren og la det stå på et varmt sted for en dag.
Fjern skum og forsiktig belastning. La det brygge og renne igjen.
Spred i flasker, kork godt, sett på et kaldt sted, og etter 1 -2 dager kvass er klar.