Boller med rosiner

Boller med rosiner Boller er ikke alltid bakt fra en gjærdeig. For eksempel bruker engelsken til deres tradisjonelle te-drikking klokken fem om kvelden friske boller med rosiner, uten at de fem timer er helt umulig. Ofte brukes disse bakverkene som basis for smørbrød med en rekke fyllinger, men legg deretter ikke rosiner i den. Og i den russiske tradisjonen har det alltid vært vanlig å bake en fugl eller en hvilken som helst annen figur fra en slik test, noe som frydet barna med det uvanlige utseendet. Hvem vet, kanskje, den berømte Kolobok, lammebladet og avlet på låger, var en prototype for disse deilige boller med rosiner. Hvis du ikke tør å starte gjærdeig, og be om tærter og ruller, prøv å bake disse boller med rosiner til en start. Bare ikke glem at bakepulveret skal være kvalitets og friskt. Hvis dette ikke er det, er det bedre å bruke en teskje soda, klemme den med saften av en halv sitron. De er så solrike at de kan redde deg fra den uunnværlige høstdepresjonen, som kommer fra mangel på sol. Server bordet med teblomst honning, favoritt syltetøy, og et godt humør vil bli gitt til hele familien.

Boller med rosiner Boller er ikke alltid bakt fra en gjærdeig. For eksempel bruker engelsken til deres tradisjonelle te-drikking klokken fem om kvelden friske boller med rosiner, uten at de fem timer er helt umulig. Ofte brukes disse bakverkene som basis for smørbrød med en rekke fyllinger, men legg deretter ikke rosiner i den. Og i den russiske tradisjonen har det alltid vært vanlig å bake en fugl eller en hvilken som helst annen figur fra en slik test, noe som frydet barna med det uvanlige utseendet. Hvem vet, kanskje, den berømte Kolobok, lammebladet og avlet på låger, var en prototype for disse deilige boller med rosiner. Hvis du ikke tør å starte gjærdeig, og be om tærter og ruller, prøv å bake disse boller med rosiner til en start. Bare ikke glem at bakepulveret skal være kvalitets og friskt. Hvis dette ikke er det, er det bedre å bruke en teskje soda, klemme den med saften av en halv sitron. De er så solrike at de kan redde deg fra den uunnværlige høstdepresjonen, som kommer fra mangel på sol. Server bordet med teblomst honning, favoritt syltetøy, og et godt humør vil bli gitt til hele familien.

ingredienser:

• Hvetemel 500 g
• Smør 100 g
• Melk 1 ss.
• Eggs kylling 3 stk.
• Sukker 0,5 ss.
• Lys rosiner 80 g
• Salt 1 klype
• Bakepulver 1 ts.

bruksanvisning

• Trinn 1 Til fremstilling av boller tar vi mel, sukker, mykgjort smør, egg, melk og rosiner uten groper.
• Trinn 2 Sikt melet, legg bakepulver og mykt smør til det - bland godt.
• Trinn 3 2 egg slår med en klype salt og 0,5 kopp sukker, massen skal lyse og øke litt i volum.
• Steg 4 Hell deretter kald melk og slå igjen.
• Trinn 5 Hell mel-eggblandingen i melet og knead deigen. Deigen blir klumpete, men dette er normalt.
• Trinn 6 Deretter tilsettes en godt vasket og tørket rosin.
• Trinn 7 Bland alt igjen.
• Steg 8 Spreng bakeplaten med mel og dun små baller fra deigen. Spred blankene i en avstand på 1,5-2 cm fra hverandre, og smør dem med eggeplomme.
• Trinn 9 Bake i en forvarmet ovn for opptil 170 ° C i 25-30 minutter til rusten.