Banan kake med rosiner

Bananer blir rengjort og med en gaffel, slip til en konsistens av potetmos. Oljer, egg og sukker i ingredienser:

• Bananer - 3 stk
• Mel - 200 gram
• Bakepulver - 2 teskjeer
• Smør - 100 gram
• Egg - 2 stk
• Sukker - 120 gram
• Vanilje essens - 1 Art. en skje
• Naturlig yoghurt - 3 Art. skjeer
• Rosiner - 125 gram

bruksanvisning

Bananer blir rengjort og med en gaffel, slip til en konsistens av potetmos. Oljer, egg og sukker visp til glatt. Legg vanilje-essens til egg-og-olje-blandingen, bland godt. Legg til yoghurt og bananpuré. Bland til homogenitet. I det resulterende massesifret mel og bakepulver. Knytt smeten. Tilsett rosiner til deigen, bland. Skjema for baking av fett med smør eller bedre, dekke med bakepapir. Hell ut deigen til kaken. Bake til klar - ca 50 minutter ved 180 grader. Cupcake er klar! Det er fortsatt vakkert å kutte og tjene til bordet. Enjoy! :)

Porsjoner: 5