- yoghurt - 470 milliliter
- agurk - 1 stk
- Hvitløk - 5 stk
- Vineddik - 1 st. en skje
- Olivenolje - 2 stk. skjeer
- Salt - 1 teskje
Saus fra yoghurt og fersk agurk, kledd med olivenolje, hvitløk, salt og pepper. I avkjølt form serveres sausen til kjøtt, grønnsaker, brød, potetgull.
Porsjoner: 6