Først må du smøre en avtagbar rund form med en diameter på 20 cm olje. Videre behov
- Pannekake mel - 175 gram
- Jord kanel - 1/2 teskje
- Usaltet smør - 75 gram (myknet)
- Sukker - 50 gram
- Egg - 1 stk
- Valnøtter - 100 gram (knust)
- Sukkerpulver - 100 gram
- Egg hvit - 1 stk
- Konserverte halvdeler av aprikoser - 410 gram
- Aprikosjam - 3 st. skjeer (tørket)
Først må du smøre en avtagbar rund form med en diameter på 20 cm olje. Deretter må du blande melet, smør og kanel i matprosessoren før deigen ser ut som krummer. Deretter tilsettes sukker og egg og blandes igjen. Tilberedt deig å sette i en mugg og knuse baksiden av skjeen. Valnøtter til å male til mel, deretter tilsett sukker og protein. Rør og den resulterende homogene massen sprer på deigen en diameter på mindre enn 1 cm. Skall aprikosene på toppen av kremet fra mutterene. Bake i ovnen ved 180 gr i 30 minutter. Vi venter og 4 st.lozhki hermetisert juice bringes til å koke og hold på brannen i 2 minutter, og deretter fett kaken.
Porsjoner: 8