- mel - 2 kopper
- salt - 1 teskje
- oljer - 1 glass
- vann - 1 glass
- egg - 3 stk
- Hvit sukker - 2 kopper
- kjernemelk - 1/2 kopp
- brus - 11/2 teskjeer
- bakepulver - 1/2 ts
- vanilje ekstrakt - 1 teskje
- mandelkstrakt - 1 teskje
- Glaze: Smør - 1/2 kopp
- melk - 5 elementer. skjeer
- en pakke med pulverisert sukker, siktet - 1 stk
- knuste nøtter pecan - 1 glass
- vanilje ekstrakt - 1 teskje
Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit (200 grader C), smør den og dryss med et mel for baking. Bland mel og salt i en stor bolle. Hell 1 kopp smør og vann i en gryte og kok opp over middels varme. Fjern fra varme og sett til side for å avkjøles. Smør eggene i en separat bolle, tilsett sukker, rømme, smørblanding, brus, bakepulver, vaniljeekstrakt og mandelekstrakt til det er godt blandet. Hell eggblandingen i melblandingen og bland den. Hell deigen til en tilberedt bakervarer. Bake i forvarmet ovn i ca 15 minutter. Å avkjøles. For å lage isingen, sett 1/2 kopp smør og melk i en gryte og kok opp over middels varme. Fjern fra varme, og kjør i pulverisert sukker, pekannøtter og vanilje ekstrakt. Dekk den kule kaken med en varm glasur.
Porsjoner: 24