- Mel - 250 gram
- Gjær - 10 gram
- Fruktose - 2 elementer. skjeer
- Mager melk - 125 milliliter
- Vegetabilsk olje - 2 gjenstander. skjeer
- Havsalt - 1 klype
- Abrikoser - 1 kilo
- Sukhari - 4 stk
- Kanel - 1/2 teskje
- Egg - 2 stk
- Krem - 150 milliliter
- Alminner - 2 Art. skje (skiver)
- Apricot Confiture - 2 Art. skjeer (kosthold)
For å forberede deigen må du sile melet, hell det ut med et lysbilde og lage et spor i midten, tilsett gjær og 1 skje fruktose. Hell deretter forsiktig i melken og bland den langsomt. La i 15 minutter, deretter tilsett olje og salt. Forbered deigen og la den stå i 40 minutter. I mellomtiden, skell aprikosene fra gropen og peeling. Deigen legges i et form smurt, over hvilket dryss kjeks og kanel. Deretter helles blandingen på deigblandingen av slagte egg, krem og en skje full av fruktose. Spred aprikosene med topplaget, dryss alle mandler og bake i parfyme ved 175 grader i 30 minutter.
Porsjoner: 12