En solid og velsmakende frokost er en garanti for god stemning og munterhet. Hvis du kjeder deg med vanlige toasts, frokostblandinger og syrniki, er disse oppskriftene det du trenger. Deres forberedelse tar ikke mer enn 15 minutter, men vi garanterer - du vil spise dem enda raskere!
Havregryn? Kjedelig, men nyttig og enkel. Hemmeligheten med å gjøre vanlig grøt til en deilig parabolen er enkel: apple-honning pålegg. Kok den vanlige delen av frokostblandingen i melk eller vann. Stek lett stykker av eple i en tørr stekepanne (helst ta fruktene av solide varianter) og hell i en tallerken. Deretter løsner et par skjeer med honning i en panne, tilsett en skje smør, kanel og muskatmos til smak. Returner epleskiver til honningkaramell og småkoke i et par minutter. Klar til å toppe helte grøt.
Shakshuka er en israelsk matrett, som er perfekt for fans å "grundig refillere". Den modifiserte morgenversjonen av en omelett med krydder er enkel: I en smurt skillet kastes noen krydder etter smak - zir, varm pepper, basilikum, timian. Spice krydder, legg til friske tomater og kok i 5 til 7 minutter. Salt, legg til en klype sukker, rør sausen. Overfør sausen til en bakervare, gjør noen spor, slå eggene i dem, salt igjen og bake til klar. Stryk shakshuku greener og revet ost.
Fish fritata er en enkel, men solid frokost. Stek noen skjeer med hermetisert tunfisk med en liten mengde hakket rødløk. Separér ekornene fra tre kyllingegg, slå dem med salt, tilsett hakkede unge asparges, tomater (eller kirsebær), grønne løk. Fyll fisken med en protein-vegetabilsk blanding i en panne og bake i omtrent en kvart time. Før du serverer, dekorere med grønnsaker, ost og skiver med paprika.