Bakt pasta med hakket kjøtt

Bakt pasta Og igjen, en oppskrift på elskere av pasta, pizza, lasagne og andre retter av italiensk mat. Vi elsker dem, men vi har ikke alltid nok tid og energi til å lage en fullverdig tallerken, utført i henhold til alle reglene. Dette betyr imidlertid ikke at den eneste veien ut er å gå til middag på en restaurant eller kjøpe et halvfabrikat og ta det i tankene hjemme. Du kan jukse og lage noe veldig fort, men å smake, ikke dårligere enn den opprinnelige oppskriften. For eksempel, en pasta med hakket kjøtt og grønnsaker. Hva er ikke lasagne a la "virkelig vil, men ingen tid"? Hvis det er ferdig tilberedt kjøleskap, vil maksimal tid bli tatt ved å lage Béchamel-sausen, og for en erfaren vertinne er dette ikke noe problem. Hvis du ikke er erfaren ennå, så ... vel, trenger du noen gang å bli en? Så la oss starte med en enkel - lage en deilig pasta gryte. Først av alt, vil denne parabolen bli verdsatt av barn, som generelt generelt ikke har mye mer glede enn å spise poteter, ris eller kjøtt, men paier og gryteretter med de samme produktene. Et stort pluss av disse rettene er at det meste av tilberedningstiden er bakt i ovnen, som ikke krever oppmerksomhet.

Bakt pasta Og igjen, en oppskrift på elskere av pasta, pizza, lasagne og andre retter av italiensk mat. Vi elsker dem, men vi har ikke alltid nok tid og energi til å lage en fullverdig tallerken, utført i henhold til alle reglene. Dette betyr imidlertid ikke at den eneste veien ut er å gå til middag på en restaurant eller kjøpe et halvfabrikat og ta det i tankene hjemme. Du kan jukse og lage noe veldig fort, men å smake, ikke dårligere enn den opprinnelige oppskriften. For eksempel, en pasta med hakket kjøtt og grønnsaker. Hva er ikke lasagne a la "virkelig vil, men ingen tid"? Hvis det er ferdig tilberedt kjøleskap, vil maksimal tid bli tatt ved å lage Béchamel-sausen, og for en erfaren vertinne er dette ikke noe problem. Hvis du ikke er erfaren ennå, så ... vel, trenger du noen gang å bli en? Så la oss starte med en enkel - lage en deilig pasta gryte. Først av alt, vil denne parabolen bli verdsatt av barn, som generelt generelt ikke har mye mer glede enn å spise poteter, ris eller kjøtt, men paier og gryteretter med de samme produktene. Et stort pluss av disse rettene er at det meste av tilberedningstiden er bakt i ovnen, som ikke krever oppmerksomhet.

ingredienser:

• Oksekjøtthakket 300 g
• Svinekjøtt 200 g
• Løk 1 stk.
• Gulrot 1 stk.
• Pepper søt 1 stk.
• Hvitløk 2 fedd
• Tomater 3 stk.
• Ost vanskelig 150 g
• Makaronfjær 400g
• Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
• Pepper svart bakke 2 klype
• Salt 3 klype
• Melk 500 ml
• Smør 20 g
• Hvetemel 2 ss. l.
• Grønn muskatmos 1 ts.

bruksanvisning

• Trinn 1 For å tilberede gryten trenger du hakket kjøtt, gulrøtter, løk, paprika, hvitløk, pasta nøtter, saus melk, vegetabilsk olje og krydder.
• Trinn 2 Løk, hvitløk, gulrøtter og paprika vaskes, skrelles og finhakkes.
• Trinn 3 Vask tomater, skrell og kutt.
• Trinn 4 Varm vegetabilsk olje i en panne og stek grønnsakene i 2-3 minutter.
• Trinn 5 Tilsett deretter hakket.
• Trinn 6 Når hakkekjøttet endrer farge (blir hvit), legg hakkede tomater og bland godt.
• Trinn 7 Kok til overflødig væske fordamper.
• Trinn 8 Samtidig, kok pastaen i henhold til instruksjonene på emballasjen, og kast deretter dem i en kolander.
• Trinn 9 Forbered Béchamel-sausen.
• Trinn 10 Når hakket er klart, legg til svart pepper og salt etter smak.
• Trinn 11 Rist osten på et grovt riveapparat.
• Trinn 12 I en stor dyp form sett halvparten av kokt pasta.
• Trinn 13 Neste, et lag med tilberedt kjøtt.
• Trinn 14 Fra oven, igjen et lag med pasta.
• Trinn 15 Stryk alt med revet ost og hell i Béchamel-sausen.
• Trinn 16 Bake i en forvarmet 180 C ovn i 20-30 minutter før en sprø skorpe.