Velsmakende og nyttig frokostblandinggrøt

"Lite grøt spiste!" - fortalte oss i barndommen da det ikke var umiddelbart mulig å åpne en massiv dør eller flytte en tung gjenstand. Ja! Korn gir styrke, fyll med energi. Men det er en oppfatning at maten til dem - en katastrofe for figuren.

Er dette virkelig så? Vi vil fortelle deg alt om velsmakende og nyttig frokostgrøt i denne artikkelen.


Morgenugen : en meny i syv dager. Om morgenen sår vi om kvelden vi samler ...

Gullkorn av korn er et lagerhus av nyttig. De er rike på vitaminer og sporstoffer, spesielt vita stoffer i gruppe B. Disse komponentene er involvert i metabolske prosesser, er ansvarlige for at hjerte, lever og andre viktige organer i kroppen fungerer velfungerende. Slike vitaminer forbedrer visjonen - veldig nødvendig for de som bruker mesteparten av tiden på datamaskinen. Gi vitaminer fra gruppe B og en utmerket tilstand av hud, hår. Derfor er grøt fra enhver groats et løfte om skjønnhet. I korn, så vel som i en deilig og sunn frokostblanding frokostblanding, mye vegetabilsk protein. De kan ikke helt erstatte kjøtt, selvfølgelig.

Vegetabilsk protein inneholder ikke alle aminosyrer som er nødvendige for kroppen vår (spesielle organiske forbindelser som støtter normal helse). Et komplett sett av disse stoffene er i proteiner av animalsk opprinnelse. Men "phytobes" fyller oss med styrke. Mye korn og karbohydrater, som deles langsommere enn karbohydrater av frukt, poteter, honning, andre nyttige delikatesser. Glukose går inn i blodet ikke umiddelbart, men i små doser. Energien til velsmakende og sunn grøt fra kornblanding forbrukes av kroppen gradvis, en følelse av mykhet vedvarer lenge. I tillegg er det ingen plutselig økning i insulin i blodet. Dette betyr at i en liten mengde korn ikke skade figuren. I tillegg kan frokostblandinger også spises med diabetes mellitus. Velsmakende og nyttig kornblanding kombinerer et stort antall vitaminer og sporstoffer.


Hvem trenger grøt?

Disse fantastiske egenskapene finnes imidlertid bare i urensede korn. Raffinert frokostblandinger (de er mest foretrukket av moderne borgere!) Fortsett å øke nivået av insulin i blodet. Og en skuffende konsekvens: Grøt, kokt fra skrellede korn, kan raskt føre til overskytende kilo. I tillegg er det færre vitaminer i raffinerte frokostblandinger enn i deres "usynlige" fettere. De fleste av de nyttige elementene finnes i toppen av kornet. Vil du beholde harmoni og få mest mulig verdifullt? Forbered retter fra uforarbeide ris, havre, hvete. Men følg målet mens du spiser smakfulle og sunne kornkorn, for ikke å skade midjen.

Hva slags croup å spise ofte, og hvilken å ekskludere? Korn er lik i sammensetning til hverandre. Men det er også nyanser. Noen korn inneholder gluten - et stoff som noen mennesker ikke fordøyer, forårsaker en tarmlidelse. Gluten er i rug, i hvete, havre, hirs, bygg. De som ikke tolererer denne komponenten bør spise mindre av slike korn, og til og med forlate dem helt. Men ris, bokhvete, maisgluten inneholder ikke. Men hvis komponentene er ordentlig absorbert, kan alle kornene spises. Dieticians anbefaler ikke å ordne en måned med ris eller bokhvete - og hver dag for å bytte korn. For eksempel på mandager - havre, på tirsdager - mais, på onsdager - hvete og så videre. Uken vil vise seg deilig, og ingen av husstandene vil hånse med monotoni. Tross alt, en velsmakende og nyttig frokostblanding frokostblanding få mennesker ikke liker.


Kalenderenes frokost

Vi hopper inn i bokhvete! Favoritt kjøkken - bokhvete - mesteren blant kornblandinger for innholdet av vegetabilsk protein. Den har mye jern, så det er veldig nyttig for blod. Denne kornblandingen har en myk fiber, den mangler gluten, noe som kan forårsake forstyrrelser i fordøyelsen. Bokhvete grøt passer alle - selv folk med en svært følsom mage.


Portrett på kornkorn

En annen favoritt av bordene er fig. Det er mindre vegetabilsk protein i det enn i bokhvete. Men hvite korn er tarmens venner. Risgrøt kan spises av de som er i strid med magen. Men "tørr" ris er ikke bra (du trenger en klebrig, godt kokt). Fra risgrøt er det verdt å avvise de som har mye mer vekt, siden den fremmer fullstendighet.


Te er ikke en hest?

Havre er registrert i våre kjøkkenskap. En ren engelsk frokost vil styrke dine nerver og hjerte - takket være gruppen vitaminer fra gruppe B. Og havremel ... vil forlenge ungdommen. Den har mye svovel - et stoff som senker aldringsprosessen. Ganske mange i dette avlingen og vegetabilsk protein - konkurrerer med bokhvete. Men i havre er det gluten (ikke alle får det). I denne kornblandingen - grov fiber. Grøt fra det kan irritere magen, og i dette tilfellet er det bedre å lage havre fra havre.


Queen of the Fields

Corn korn og deilig og nyttig grøt fra frokostblandinger er sjeldne i vår meny. Men forgjeves. Det var nødvendig å fylle opp på mais: "sun grøt" bidrar til å gå ned i vekt. Den inneholder grov fiber, som ofte kommer i transitt. Alle verdifulle stoffer forblir, og overskudd er ikke forsinket. Hva folk trenger, tilbøyelig til fylde! Men dette kornet kan irritere tarmene. For de i dette feltet er ikke i orden, det er bedre å ikke bli båret av dronningen av felt.


Perler på en tallerken

Pearl grøt, dessverre, er en sjelden gjest på bordet vårt. Men bygg ren renser kroppen av giftstoffer, fjerner giftstoffer. Hjelper perlebyg og med magesår. I dette tilfellet bør perlekroppen legges til suppen. Men i byg er det gluten, så det kan føre til funksjonsfeil i tarmen.


Gullhirse

Krets av hirse inneholder vitamin PP (nikotinsyre) og mange sporstoffer - jern, magnesium, fluor og til og med ... gull. Pshenka fremmer utmerket fordøyelse, gir godt arbeid i skjoldbruskkjertelen og binyrene, fjerner giftstoffer. Også denne kretsen normaliserer lipidmetabolisme - det trengs som et middel for beskyttelse mot aterosklerose. Minus - hirse inneholder gluten, så det blir ikke fordøyd av alle.


Manna of Heaven

Og fra kornets hvite korn produseres manna korn. Det inneholder praktisk talt ikke fiber og absorberes nesten med 100% - det er til og med forberedt for babyer! Du kan returnere en del av barndommen din ved å lage en kornblanding fra melken Guryev grøt - en godbit med tillegg av valnøtter, valnøtter, mandler, tørket frukt. Med en slik delikatesse vil selv en grå hverdag bli en full av glede søndag.