Saftig og rask salat Hvis du liker saftige og raske salater - denne oppskriften er for deg. Kombinasjonen av søtt mais og sprø agurk gjør det enkelt selv for slike nærende ingredienser som røkt kylling og egg. Kok det ekstremt enkelt og raskt, bare ikke lag det på forhånd, eller i det minste ikke bland, fordi agurk vil gi juice og vil slutte å være sprø. Det kan være kledd med en saus i henhold til en oppskrift eller majones, samt legge til krummer av hvitt brød og bulgarsk pepper, prøv og fantasere!
ingredienser:- Kyllingben av røkt kjøtt 300 g
- Agurk 300 g
- Korn hermetisert 1 kan
- Kyllingegg 4 stk.
- Frisk dill 50 g
- Rømme 1 ss. l.
- Mesajon 1 ss. l.
- Sennep 1 ts.
- Trinn 1 For å lage en salat trenger du: røkt kyllinglår eller bryst, agurk, egg, mais, greener. Til tanking: rømme, majones og sennep.
- Trinn 2 Egg kokes hardt (dukkert i kaldt vann og kok 7-10 minutter fra kokingstidspunktet).
- Trinn 3 Fjern røkt kylling fra bein og skrell, deretter kutt i terninger.
- Trinn 4 Skyll agurkene og kutt i strimler.
- Trinn 5 Kule egg og kutt i terninger.
- Trinn 6 Finhakk dill.
- Trinn 7 Brett alle ingrediensene i en bolle, legg til mais fra boksen, før du tømmer væsken.
- Trinn 8 For fylling, bland 1 ss. l. rømme, 1 ss. l. majones og 1 ts. sennep.
- Trinn 9 Bland alt. Serveres porsjonsvis eller i en generell tallerken.