- Tranebær - 200 gram (frosset eller friskt)
- Rødvin - 250-300 gram (søt eller semisweet)
- Sukker - 2-3 Art. skjeer
- Oransje - 2-3 stk
- Krydder - 2-3 klype (nelliker, kanel)
Vi tar tranebær og oransje. Fra tranebærene klemmer saften. Blender, sil, gasbind, matprosessor. Hvem på den garazd. Til tranebærjuice legg til oransje, i et forhold på ca. 4: 1. Bland blandingen på sakte brann, legg til en kanel og andre krydderpinner. Bland sakte lag, men ikke koker. Separat i en annen krukke, hell vinen, tilsett sukker og legg på komfyren, varm den, rør den for å få sukkeret helt oppløst. I en blanding av juice legger du til varm vin og stamme. Ferdig!
Porsjoner: 6-7