"Tiffany" salat med druer "Tiffany" salat, takket være dens design, kan bli til festbordet den samme spektakulære dekorasjonen som smykker av det eponymiske merkevaren. En stor drue av hvilken som helst farge, som smaragder, rubiner eller safirer, dekker hele overflaten av salaten, og dette oppfunnes ikke bare for skjønnhet, men også for å skape en smakfarge. Hvis du liker frukt og nøtter notater i retter med kjøtt eller fjærfe, vil denne salaten sikkert behage deg. Druer kan brukes i hvilken som helst farge, søt eller søt og surt. Salat legges i lag, hvert lag er gjennomvåt med majones. Etter salat salat skal stå i kjøleskapet i minst en time, slik at lagene er impregnert.
ingredienser:- Ost vanskelig 150 g
- Kyllingegg 4 stk.
- Mandel 2 ss. l.
- Druer mørk 300 g
- Mesajon 150 g
- Persille fersk 5 g
- Kyllingben av røkt kjøtt 600 g
- Trinn 1 For å forberede salaten trenger vi følgende ingredienser: Røkt kylling, ost, egg, skelte mandler (du kan ta noen nøtter å velge mellom, eller en mutterblanding), en drue pensel, majones, persille.
- Trinn 2 Klipp et stykke røkt kylling, fjern hud og bein. Kylling kjøtt kuttet i små kuber. Vi legger halvparten av kyllingen i en salatskål, og bruker et majonesmaske.
- Trinn 3 Egg brygge, kjøl, rengjør skallet og kutt i terninger. Halvparten av eggene ligger på kyllingen, også dekket med et majonesnett.
- Trinn 4 Vi gni mandelene på et fint rist og dryss egg på toppen. I dette laget er majones ikke nødvendig.
- Trinn 5 Vi gni osten på et rist med fine spåner, halvparten av osten - neste lag, dekket med majonesmaske. Deretter gjenta alle lagene, promazyvaya deres majones.
- Trinn 6 Klipp druene i halve, hvis det er bein - slett. Vi legger druene, fra midten, over hele salatflaten. Kanten av salatskålen er dekorert med persille, og skaper en analog av rammen for "edle steiner". La oss la salaten stå i kjøleskapet i minst en time for impregnering.